Bosch MES 3500 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

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Recettes

W

Risque de blessures

–

Ne touchez pas les lames-râpes/lames 

situées au fond du filtre.

–

Pour nettoyer, utilisez une brosse !

Attention !

N’utilisez pas de détergent abrasif. Vous 

risquez d’endommager les surfaces.

■ Commencez le nettoyage du filtre avec 

une brosse puis rincez-le sous l’eau du 

robinet ou lavez-le au lave-vaisselle.

■ Essuyez le bloc moteur avec un 

chiffon humide ; si nécessaire, utilisez 

un peu de liquide vaisselle. Séchez 

immédiatement le bloc moteur.

■ Toutes les autres pièces peuvent être 

lavées au lave-vaisselle.

Les colorations (provenant par exemple 

de carottes ou de betteraves rouges) 

sur les pièces en plastique s’enlèvent 

facilement avec un peu d’huile végétale. 

Mettez ensuite les pièces au lave-vaisselle 

(uniquement celles lavables de cette 

manière).

Remplacement du filtre

Pour éviter qu’il ne casse, remplacez le filtre 

lorsque apparaissent les premiers signes 

d’usure ou de dommages. Si vous utilisez 

la centrifugeuse tous les jours, remplacez-le 

au bout de 5 ans environ.

Remarque importante

Il est possible de commander un filtre via le 

service après-vente (n° de réf. 00648221).

Recettes

Smoothie à la pastèque et au 

yaourt

(Pour 4 boissons)

–

200 g de yaourt nature

–

2 pointes de couteau de pulpe de vanille

–

2 c. à soupe de miel selon vos goûts

–

400 g de pulpe de pastèque, sans la 

peau et les graines

■ Mélangez le yaourt, la pulpe de vanille 

et le miel jusqu’à obtention d’un 

mélange bien lisse et versez le mélange 

dans un verre haut.

■ Découpez la pastèque en morceaux de 

taille adaptée et centrifugez.

■ Versez le mélange sur le yaourt et 

servez, selon vos goûts, agrémenté d’un 

morceau de pastèque en garniture.

Boisson kéfir concombre

(Pour 4 boissons)

–

2 concombres

–

800 g de kéfir

–

200 g de yaourt

–

2 c. à café d’huile d’olive

–

2 c. à soupe de jus de citron

–

4 c. à soupe d’aneth fraichement haché

–

Sel de mer

–

Poivre du moulin

■ Lavez les concombres, brossez-les et, 

avec un économe, découpez quatre 

lanières longitudinales.

■ Centrifugez le reste des concombres.

■ Ensuite, passez le jus au mixeur avec le 

kéfir, le yaourt, l’huile et le jus de citron.

■ Puis incorporez l’aneth et rectifiez le 

goût de cette boisson avec du sel et du 

poivre.

■ Piquez les lanières en ondulations sur 

des piques en bois. Versez la boisson 

dans des verres et posez les brochettes 

de concombre dessus.

Smoothie poivron légume

(Pour 4 boissons)

–

2 poivrons rouges

–

8 tomates bien mûres

–

1 c. à café de piment doux en poudre

–

½ c. à café d’huile d’olive

–

Sel

–

Poivre de Cayenne

–

2 c. à café de jus de citron

–

Poivre du Sichuan pour garnir

■ Lavez les poivrons, partagez-les en 

deux, retirez les graines et les peaux 

blanches intérieures puis découpez-les 

en gros morceaux.

■ Lavez les tomates, retirez le pédoncule 

avec un couteau puis découpez-les en 

morceaux.

■ Centrifugez les tomates et les poivrons.