Hansa FCMW 52007010 - Инструкция по эксплуатации - Страница 62

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BeDIenunG

Heißluft und Unterhitze

Durch  Einstellen  des  Reglers  auf 

diese Position werden Heißluf

t 

und 

Unterhitze  eingeschaltet  und  die 

Temperatur  im  unteren  Backofen

-

bereich erhöht.

Unabhängige  Backofen-Beleuch

-

tung

Durch das Drehen des Schalters in 

diese  Position  wird  der  Backofen-

Innenraum beleuchtet.

Heißluft

Durch  das  Drehen  des  Betriebs

-

wahlschalters  auf  Heißluft  wird  der 

Backofen  mit  Hilfe  eines  an  der 

Backofen-Rückwand  zentral  ange

-

brachten Umluftgebläses beheizt. 

Diese Beheizungsart ermöglicht eine 

gleichmäßige  Wärmeverteilung  um 

das  sich  im  Backofen  beindende 

Backgut herum.

Vorteile dieser Beheizungsart:

●  vorheizen  des  Backofens  wird 

verkürzt, zusätzliche Tätigkeiten 

sind überlüssig,

●  es kann auf zwei Einschubhöhen 

zugleich gebacken werden,

●  weniger Bratenfett und -saft treten 

aus,  was  den  Geschmack  der 

Speisen verbessert,

●  geringerer Verschmutzungsgrad 

des Backofeninnenraums.

Mögliche stellungen des Backofen-Be-

triebswahlschalters

umluft-Grillen (rundum-Grill)

Durch Einstellen des Reglers in die

-

ser  Position  werden  das  Gebläse 

und die Grillhitze eingeschaltet. Dies 

erlaubt  eine  Beschleunigung  des 

Grillprozesses  und  eine  Verbesse

-

rung  des  Geschmacks  der  Speise. 

Der Grillprozess muss bei geschlos

-

sener Backofentür erfolgen.

Grillen (Kleiner Grill)

Ist  der  Regler  in  diese  Position  ge

-

dreht,  können  die  Gerichte  nur  bei 

eingeschalteter Grillhitze angebraten 
werden.

Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)

(Grill- und Oberhitze)

Die  „Intensiv-Grillen-Funktion’’  er

-

laubt  ein  Anbraten  bei  zugleich 

eingeschalteter  Oberhitze.  Diese 

Betriebsart erlaubt eine höhere Tem

-

peratur im Oberteil des Backofens zu 

erlangen,  das  Grillgut  wird  stärker 

gebräunt;  auch  größere  Portionen 

können so gegrillt werden.

Oberhitze

Ist  der  Schalter  in  diese  Position 

gedreht,  erfolgt  das  Vorheizen  nur 

bei  eingeschalteter  Oberhitze.  An

-

zuwenden  z.B.  beim  Nachbacken 

von oben.

Unterhitze

Ist  der  Schalter  in  diese  Position 

gedreht,  erfolgt  das  Vorheizen  nur 

bei  eingeschalteter  Unterhitze.  An

-

zuwenden  z.B.  beim  Nachbacken 

von unten. 

Unter- und Oberhitze

Ist  der  Schalter  in  diese  Position 

gedreht,  erfolgt  das  Vorheizen  auf 

herkömmliche Weise.

Achtung!

Bei Betriebsart   und dem Backofen-

Temperaturregler  in  Null-Position  ist 

nur  das  Gebläse  tätig.  Bei  dieser 

Position  können  Gerichte  oder  der 

Backofen-Innenraum abgekühlt wer

-

den.