Hansa FCGX 51029 - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

46

Печене

l

Можете  да  използвате  и  други  съдове,  които  трябва  да  се  поставят  върху  рафта  за  сушене; 

за  предпочитане  е да  използвате черни тави, тъй като са по - добър проводник на топлина и 

скъсяват времето за приготвяне.

фиг. 6j

l

Преди  да  извадите  сладкиша  от  фурната,  проверете  дали  е  опечен  с  помоща  на  клечка  (ако 

сладкиша е готов, клечката трябва да е чиста и суха след като я извадите от сладкиша).

l

След като спрете фурната, трябва да оставите сладкиша вътре за 5 минути.

l

Параметрите на печене са показани в таблица 1 те са приблизителни и могат да се поправят 

като се осланяте на собствения опит и желания.

l

Ако информацията от рецептата е различна от стойностите посочени в инструкциите за употреба, 

спазвайте тези от инструкциите за употреба. 

ТАБЛИЦА 1: Сладки

ВИД ПРИГОТВЯ

-

НЕ

Т Е М П Е РАТ У РА 

[°C]

Т Е М П Е РАТ У РА 

[°C]

ВРЕМЕ  ЗА  ПРИ

-

ГОТВЯНЕ  

[МИНУТИ]

ДОЛНО НИВО

   Сладки с кори

170

160

60-70

2

Пандишпан

170

150-160

20-40

2-3

Блат за торта

170

150-160

20-30

2-3

Хляб

180

170

30-50

3

Втасало тесто

180

180

40-50

3

Сладки (с хрупка

-

ва основа)

220

200

25-40

3

Сладкарски  про

-

дукти

230-250

200-220

15-20

3

* по избор 

ПРИГОТВЯНЕ ВЪВ ФУРНАТА – ПРАКТИЧНИ СЪВЕТИ