НАГРЕВ СВЕРХУ И СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА - Gorenje ECS6350XC - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

42

858731

НАГРЕВ СВЕРХУ И СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА 

Этот режим подходит для приготовления любой 

выпечки, размораживания продуктов, сушки 

овощей и фруктов. Перед тем как поставить 

продукты в нагретую духовку дождитесь, когда 

индикатор нагрева погаснет в первый раз. Для 

достижения наилучших результатов готовьте на 

одном уровне.

Предварительно нагрейте духовку. Используйте 

2-й или 4-й уровень снизу.

2

4

Таблица приготовления при режиме «Классический нагрев снизу + работа вентилятора»

Вид продукта

Уровень

(снизу)

Тем-ра,

(v °C)

Время приготов.,

мин.

Мраморный пирог, баба с изюмом

2

140-150

45-55

Пирог в четырехугольном противне

2

130-140

45-55

Чизкейк

2

130-140

55-65

Фруктовый торт, песочное тесто

2

140-150

35-45

Бисквитный торт

2

140-150

25-35

Фруктовый пирог, сдобное тесто

2

130-140

35-45

Бисквитный рулет

2

140-150

15-25

Рождественский пирог

2

130-140

50-60

Пышные булочки с начинкой

2

150-160

25-35

Баба из дрожжевого теста

2

130-140

40-50

Песочное печенье

2

140-150

15-25

Отсадное печенье*

2

130-140

10-15

Мелкая выпечка из дрожжевого 
теста

2

140-150

15-20

Хлеб *

2

170-180

45-55

Киш-лорен

2

150-160

35-45

Яблочный штрудель

2

150-160

40-50

Пицца *

2

180-190

10-20

Выпечка из слоеного теста

2

150-160

18-25

Знак звездочка * означает, что духовку необходимо предварительно нагреть на данном режиме 

нагрева.

858731_ru.indd   42

858731_ru.indd   42

18. 03. 2021   10:57:45

18. 03. 2021   10:57:45