Контрольные блюда - Bosch HSV745050E - Инструкция по эксплуатации - Страница 62

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

в соответствии с DIN 44547 и EN 60350

Контрольные блюда

Выпекание

Значения,  приведенные  в  таблице,  рассчитаны 

на установку блюда в холодный духовой шкаф.

Блюдо

Принадлежности и  

указания

Уро­

вень

Вид  

наг­

рева

Темпе­

ратура, 

°

С

Продолжи­

тельность 

выпекания, 

мин.

Фигурное  

печенье

Противень 

 противеня 

3 противеня

+4

+3+5

t

T

T

50-70

40-60

40-60

0-30

30-40

40-50

Маленькие 

кексы 0 шт.

Противень

3

t

60-80

0-30

Маленькие 

кексы 0 шт. 

на противень 

(предвари-

тельно  

разогреть)

 противеня 

3 противеня

+4 

+3+5

T

T

50-70

50-70

5-35

30-40

Бисквит  

на воде

Разъемная форма

t

60-80

30-40

Пирог из 

дрожжево-

го теста на 

листе

Противень 

Противень +  

универсальный противень*

3

+4

t

T

70-90  40-50

50-60

Закрытый 

яблочный 

пирог

 решетки** +  разъемные 

формы из белой жести  

Ж

 0 см***

+4

T

90-0

70-80

Противень*** +  разъемные 

формы из белой жести  

Ж

 0 см***

t

00-0

70-80

*   Вы можете приобрести универсальный противень в специализированном  

магазине. Устанавливайте универсальный противень над противнем.

**  Дополнительные решетки Вы можете приобрести в специализированном  

магазине.

*** Устанавливайте пироги на противни по диагонали.