Tefal VC 4003 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

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Table des temps de cuisson

Légumes

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson

Recommandations

Artichauts

Frais

3

30 - 40 min.

Couper la base

Asperges

Fraîches

600 g

10 - 15 min.

Couper les plus grosses en 2

Brocolis

Frais

400 g

19 min.

Surgelés

400 g

13 min.

Champignons

Frais

500 g

11 min.

Couper les pieds et bien nettoyer

Choux fleur

Frais

1 moyen

20 - 25 min.

En petits morceaux

Choux (rouge ou vert)

Frais

600 g

15 - 18 min.

En petits morceaux

Courgettes

Fraîches

600 g

7 - 10 min.

Emincer

Epinards

Frais

300 g

8 - 10 min.

Surgelés

300 g

15 - 20 min.

Haricots verts

Frais

500 g

20 - 25 min.

Surgelés

500 g

25 - 30 min.

Petites carottes

Fraîches

500 g

10 min.

Emincer finement

Maïs entiers

Frais

500 g

30 min.

Poireaux

Frais

500 g

8 min.

Emincer finement

Poivrons

Frais

300 g

10 - 15 min.

Couper en larges bandes

Petits pois

Frais

400 g

20 min.

Surgelés 

400 g

25 min.

Pommes de terre Binje

Fraîches

600 g

25 - 30 min.

Couper en morceaux de 30 g

Pommes de terre charlottes

Fraîches

600 g

20 - 25 min.

Emincer ou couper en cubes

Pommes de terre rattes

Fraîches

entières

15 min.

Selon la taille et la variété

Petits oignons grelots

Frais

400 g

8 min.

Couper les tiges vertes

Autres aliments

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson Recommandations

Œufs

Durs

6

12 - 15 min.

Mollets

6

8 - 10 min.

Fruits

Frais

10 - 15 min.

Réchauffage

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson Recommandations

Viandes

Morceaux

10 - 15 min.

Pâtes

10 - 15 min.

Légumes

5 - 10 min.

Riz • Pâtes • Céréales 

Préparation

Quantité de riz

Quantité d’eau Temps de cuisson Recommandations

Riz blanc long grain

150 g

300 ml

25 - 30 min.

Laver le riz avant cuisson

Riz Basmati

150 g

300 ml

25 min.

Mettre dans de l’eau bouillante

Riz cuisson rapide

150 g

300 ml

18 - 20 min.

Egrenez en fin de cuisson avec

Riz complet

150 g

300 ml

35 min.

une fourchette

Semoule de couscous

200 g

350 ml

10 min.

Laisser reposer la semoule 
5 min. dans l’eau bouillante
avant de cuire

Blé bulgare

150 g

300 ml

15 min.

Mettre de l’eau bouillante

Pâte (spaghettis)

200 g

400 ml

20 - 25 min.

Mettre de l’eau bouillante

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