Tefal VC 4003 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

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Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des

aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la
tension du réseau électrique.

Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuire dans
le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon
modèle) avec les aliments à cuisson plus rapide.

Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche “VITAMIN+” pour une cuisson plus
rapide et pour plus de vitamines.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.

Table des temps de cuisson

Poissons • Crustacés

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson 

Recommandations

Filets de poisson 

Frais

450 g

5 - 10 min.

Ne pas superposer les filets

Surgelés

450 g

10 - 15 min.

Steaks de poisson

Frais

400 g

10 - 15 min.

Selon l’épaisseur

Poisson entier

Frais

600 g

20 - 25 min.

Selon l’épaisseur

Moules

Fraîches

1 kg

10 - 15 min.

Crevettes

Fraîches

200 g

2 - 5 min.

Selon votre goût

Coquilles Saint-Jacques

Fraîches

100 g

2 - 5 min.

Selon votre goût

Viandes • Volailles

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson

Recommandations

Blancs de poulet

Petits morceaux 500 g 

10 - 15 min.

En entier

450 g

15 - 20 min.

Cuisses de poulet

Entières

4

30 - 35 min.

Escalopes de dinde

Fines

600 g

15 - 20 min.

Filets de porc

700 g

10 - 15 min.

Couper des tranches d’un cm

Tranches d’agneau

500 g

10 - 15 min.

Saucisses

Knack

10

5 min.

Francfort

10

10 - 15 min.

Les piquer avant cuisson

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