BORK F501 - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

39

ШАРЛОТК А ИЗ ЯБЛОК

2 к рупных к ис лых яблока, 4 яйц а, 1/2 с т акана 

мук и, 1/2 с т акана сахара, 2 с т. ложк и отру бей, 

1/3 ч. ложк и молотой корицы.

Яблок и нарезать небольшими тонк ими ломти-

ками. Яичные бе лк и взбить с сахаром в плот-

ную пену. В полу ченную масс у добавить же лт-

к и, мук у, отру би и кориц у. Ос торож но все пере-

мешать до однородного сос тояния. Затем до-

бавить нарезанные яблок и. Чашу д ля риса вы-

с те лить фольгой, вылож ить туд а полу ченную 

масс у и нак рыть чашу фольгой. Готовить 45 ми-

ну т. Под авать с вареньем, д жемом или завар-

ным к ремом.

ГРУШИ С ИМБИРЕМ

4 плотные груши, 2 с т. ложк и лимонного сока, 

3 к уска консервированного имбиря в сиропе, 

4 с т. ложк и имбирного сиропа.

Очис тить груши от кож уры и сбрызну ть лимон-

ным соком. Полож ить груши в чашу д ля риса, 

добавить ме лко порезанный имбирь и имбир-

ный сироп. Нак рыть пищевой пленкой и гото-

вить 30 мину т. Под авать горячими или холод-

ными, ук расив свежей малиной и взбитыми 

с ливками.

БИСКВИТ МРАМОРНЫЙ

5 яиц , 2 /3 с т акана мук и, 1/2 с т акана сахара, 

3 с т. ложк и какао-порошка, ванилин на кончике 

ножа.

Яичные бе лк и взбить с сахаром в плотную пену. 

В полу ченную масс у добавить же лтк и, мук у, са-

хар и ванилин, ос торож но все перемешать до 

однородного сос тояния. О тде лить половину те-

с т а и добавить в нее какао-порошок . Чашу д ля 

риса выс те лить фольгой, вылож ить т уд а полу-

ченную масс у (чере д уя тес то с какао и без). На-

к рыть чашу фольгой и готовить 45 мину т. Под а-

вать с апе льсиновым д жемом.

BORK - F501 - manual RU - 237x102.indd   39

20.05.2010   12:00:25