BORK F500 - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

47

ШАРЛОТК А ИЗ ЯБЛОК

2 к рупных к ис лых яблока, 4 яйц а, 1/2 с т акана 

мук и, 1/2 с т акана сахара, 2 с т. ложк и отру бей, 

1/3 ч. ложк и молотой корицы.

Яблок и нарезать небольшими тонк ими ломти-

ками. Яичные бе лк и взбить с сахаром в плот-

ную пену. В полу ченную масс у добавить же лт-

к и, мук у, отру би и кориц у. Ос торож но все пере-

мешать до однородного сос тояния. Затем доба-

вить нарезанные яблок и. Форму/чашу д ля риса 

выс те лить фольгой, вылож ить т уд а полу ченную 

масс у и нак рыть форму/чашу фольгой. Готовить 

45 мину т. Под авать с вареньем, д жемом или за-

варным к ремом.

ГРУШИ С ИМБИРЕМ

4 плотные груши, 2 с т. ложк и лимонного сока, 

3 к уска консервированного имбиря в сиропе, 

4 с т. ложк и имбирного сиропа.

Очис тить груши от кож уры (черешк и не уд а-

лять) и сбрызну ть лимонным соком. Полож ить 

груши в емкос ть/чашу д ля риса, добавить ме л-

ко порезанный имбирь и имбирный сироп. На-

к рыть пищевой пленкой и готовить 30 мину т. 

Под авать горячими или холодными, ук расив 

свежей малиной и взбитыми сливками.

БИСКВИТ МРАМОРНЫЙ

5 яиц , 2 /3 с т акана мук и, 1/2 с т акана сахара, 

3 с т. ложк и какао-порошка, ванилин на кончике 

ножа.

Яичные бе лк и взбить с сахаром в плотную пену. 

В полу ченную масс у добавить же лтк и, мук у, са-

хар и ванилин, ос торож но все перемешать до 

однородного сос тояния. О тде лить половину те-

с т а и добавить в нее какао-порошок . Форму/

чашу д ля риса выс те лить фольгой, вылож ить 

т уд а полу ченную масс у (чере д уя тес то с какао 

и без). Нак рыть форму/чашу фольгой и готовить 

45 мину т. Под авать с апе льсиновым д жемом.

BORK - F500 - manual RU - 237x102.indd   47

26.01.2010   10:40:18