Мясорубки VITEK VT-3605 W - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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DEUTSCH
•
Setzen Sie die Schale für Nahrungsmittel
(2) auf.
•
Legen Sie die fertige Grundlage für die Hülle
auf die Schale (2).
•
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose
ein.
•
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die
Taste (8) «
» drücken.
•
Für die Zufuhr der Grundlage benutzen Sie
den Stampfer (1).
•
Schneiden Sie fertige Röhrchen erforderli-
cher Länge ab.
•
Nach der Beendigung des Betriebs schalten
Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste
(8) «
» drücken, trennen Sie den Fleischwolf
vom Stromnetz ab, erst danach können Sie
den Ausbau des Fleischwolfs beginnen.
•
Um den Fleischwolf-Kopf (3) abzunehmen,
drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen
Sie den Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn
und nehmen Sie ihn ab.
•
Schrauben Sie die Mutter (15) ab und bauen
Sie den Fleischwolf-Kopf aus.
REZEPT
(Füllung)
Hammelfleisch
100 g
Pflanzen- oder Olivenöl 1, 1/2 Esslöffel
Knollenzwiebel
(klein gehackt)
1, 1/2 Esslöffel
Gewürze
nach Geschmack
Salz
1/4 Teelöffel
Mehl
1, 1/2 Esslöffel
•
Hammelfleisch soll im Fleischwolf einmal oder
zweimal zerkleinert werden.
•
Knollenzwiebel wird in Öl goldgelb geröstet,
danach werden gehacktes Hammelfleisch,
alle Gewürze, Salz und Mehl zugegeben.
(Hülle)
Magerfleisch
450 g
Mehl
150-200 g
Gewürze
nach Geschmack
Muskatnuß
1 Stk
Gemahlener roter Pfeffer nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
•
Fleisch wird im Fleischwolf zwei- bis dreimal
zerkleinert, Muskatnuss wird auch zerkleinert,
danach werden alle Komponenten gemischt.
•
Die größere Fleischmenge und kleinere
Mehlmenge in der Außenhülle gewährleisten
eine bessere Konsistenz und den besseren
Geschmack des zubereiteten Gerichtes.
•
Die zubereiteten Röhrchen werden gefüllt, an
den Rändern zusammengedrückt und nach
Wunsch geformt.
•
Die Röhrchen werden frittiert.
PFLEGE DES FLEISCHWOLFES
•
Nach der Beendigung des Betriebs schal-
ten Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die
Taste (8) «
» drücken, und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose heraus.
•
Drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen
Sie den Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn
und nehmen Sie ihn ab.
•
Schrauben Sie die Mutter (15) ab und neh-
men Sie die aufgestellten Aufsätze (16 ,17
oder 18), die Lochscheiben (13 oder 14) und
das Kreuzmesser (12) von der Schnecke
(11) ab.
•
Nehmen Sie die Schnecke (11) aus dem
Fleischwolf-Kopf (3) heraus.
•
Entfernen Sie die Nahrungsmittelreste von
der Schnecke.
•
Waschen Sie das benutzte Zubehör des
Fleischwolfes mit seifigem Warmwasser und
einem neutralen Waschmittel, spülen und
trocknen Sie diese vor dem Zusammenbau
sorgfältig ab.
•
Wischen Sie das Gehäuse des Fleischwolfs
(9) mit einem angefeuchteten Tuch ab,
danach trocknen Sie das Gehäuse ab.
•
Es ist nicht gestattet, das Gehäuse des
Fleischwolfs, das Netzkabel und den
Netzstecker ins Wasser oder jegliche andere
Flüssigkeiten einzutauchen. Achten Sie dar-
auf, dass keine Flüssigkeit ins Gehäuse des
Fleischwolfes eindringt.
•
Es ist nicht gestattet, Abrasiv- und
Lösungsmittel für die Reinigung des
Gehäuses des Fleischwolfs (9) zu benutzen.
AUFBEWAHRUNG
•
Bevor Sie den Fleischwolf zur Aufbewahrung
wegpacken, vergewissern Sie sich, dass das
Gehäuse des Geräts und alle abnehmbaren
Teile sauber und trocken sind.
•
Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen,
kühlen und für Kinder unzugänglichen Ort auf.
•
Befestigen Sie das Netzkabel in der
Kabelaufbewahrung (10).
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