Мясорубки VITEK VT-3604 W - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
19
ҚазаҚша
(3) сағат тілі бойынша бұраңыз және оны
шешіңіз.
10.
Ет тартқыштың бастиегін бөлшектеу
үшін сомынды (13) бұрап шешіп алыңыз
да, еттартқыш бастиегінің корпусынан
орнатылған торкөзді (11 немесе 12), крест
тәрізді пышақты (10) және иірмекті (9)
шығарыңыз.
ШҰЖЫҚТАРДЫ ТОЛТЫРУ
1.
Тартылған етті дайындаңыз.
2.
Иірмекті (9) еттартқыш бастиегінің
корпусына (3) орнатыңыз, иірмекке (9)
шұжық дайындайтын саптамаларды (14,
15) орнатыңыз; саптамадағы дөңес (14)
еттартқыш бастиегінің корпусындағы ойыққа
(3) дәл келуін қадағалаңыз, және сомынды
(13) қатайтыңыз (сур. 4).
3.
Құралған еттартқыш бастиегін (3) орнатып,
оны сағат тіліне қарсы бағытта бекітілгенше
бұрыңыз (сур. 5).
4.
Өнімдерге арналған науаны (2) орнатыңыз
(сур. 6).
5.
Азық-түлікке арналған астаушаға (2) дайын
фаршты салыңыз.
6.
Шұжықтарды әзірлеу үшін табиғи қабықты
пайдаланыңыз, оны жылы суы бар ыдысқа
алдын ала 10 минут бойы салып қою керек.
7.
Жұмсарған қабықты саптамаға (15) кигізіңіз
де қабықтың ұшындағы бауды байлаңыз.
8.
(8) түймесін басып құрылғыны қосыңыз.
9.
Дайын фаршты итеру үшін итергішті (1)
пайдаланыңыз, қабық толған сайын оны
қондырмадан (15) жылжытыңыз, қабық
кепкен сайын оны сумен жібітіңіз.
10.
Сіз жұмысты аяқтағаннан кейін, (8) түймесін
басып ет тартқышты өшіріңіз, еттартқышты
электр желісінен ажыратыңыз, тек осыдан
кейін ғана ет тартқыштың бастиегін
бөлшектеуге кірісуге болады.
11.
Еттартқыш бастиегін шешу үшін бекіткіш (4)
батырмасын басыңыз, еттартқыш бастиегін
(3) сағат тілі бойынша бұраңыз және оны
шешіңіз.
12.
Сомынды (13) бұрап алыңыз және
еттартқыш бастиегін бөлшектеңіз.
«КЕББЕ» ҚОНДЫРМАСЫН ПАЙДАЛАНУ
Кеббе – қозы етінен, астық ұнынан және
дәмдеуіштерден дайынадалатын дәстүрлі
жақыншығыстық тағам, олар қуыс түтіктердің
негізін жасау үшін бірге туралады. Түтікшелер
салмамен толтырылады және фритюрде
қуырылады.
Түтікшелерге арналған салмаларға тәжірибе
жасай
отырып
әртүрлі
деликатестер
дайындауға болады.
1.
Қабыққа арналған негізді дайындаңыз.
2.
Еттартқыш бастиегінің корпусына (3)
иірмекті (9) орнатыңыз, иірмекке (9)
«кеббе» саптамаларын (16, 17) орнатыңыз;
саптамадағы (16) дөңес еттартқыш
бастиегінің корпусындағы ойыққа (3) дәл
келуін қадағалаңыз, және сомынды (13)
қатайтыңыз (сур. 7).
3.
Құралған еттартқыш бастиегін (3) орнатып,
оны сағат тіліне қарсы бағытта бекітілгенше
бұрыңыз (сур. 8).
4.
Өнімдерге арналған науаны (2) орнатыңыз
(сур. 9).
5.
Қабыққа арналған дайын негізді азық-түлікке
арналған астаушаға (2) салыңыз.
6.
(8) түймесін басып құрылғыны қосыңыз.
Қабыққа арналған негізді беру үшін итергішті
(1) пайдаланыңыз.
7.
Дайын түтіктерді қажетті ұзындықпен кесіңіз.
8.
Сіз жұмысты аяқтағаннан кейін, (8) түймесін
басып ет тартқышты өшіріңіз, еттартқышты
электр желісінен ажыратыңыз, тек осыдан
кейін ғана ет тартқыштың бастиегін
бөлшектеуге кірісуге болады.
9.
Еттартқыштың бастиегін шешіп алу үшін
бекіткіш түймені (4) басыңыз, бастиекті (3)
сағат тілі бағытында бұрыңыз да, оны шешіп
алыңыз.
10.
Сомынды (13) бұрап алыңыз және
еттартқыш бастиегін бөлшектеңіз.
РЕЦЕПТ
(Салынды)
Қой еті
100 г
Зәйтүн майы
1½ ас қасық
Домалақ бас пияз
(ұсақ туралған)
1½ ас қасық
Дәмдеуіштер
талғам бойынша
Тұз
¼ шай қасық
Ұн
1½ ас қасық
• Қой етін еттартқышта бір немесе екі рет
ұсақтау қажет.
• Пиязды майда сарғайғанша қуырады,
одан кейін тартылған қой етін, барлық
дәмдеуіштерді, тұзды және ұнды қосады.
VT-3604_IM.indd 19
04.03.2014 15:49:36
