Мясорубки Polaris PMG 1915 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
35
Қосымшасы
12.
ЕТТАРТҚЫШТЫ
ПАЙДАЛАНУ
Ж
Ө
НІНДЕГІ
КЕ
Ң
ЕСТЕР
Электрлі
еттартқыш
-
қазіргі
үй
иесі
ә
йелдерге
сенімді
көмекшісі
.
Еттартқыштың
көмегімен
жеңіл
тағамнан
күрделі
аспаздық
шешімдерді
талап
ететін
түрлі
тағамдарды
ә
зірлеу
үшін
шексіз
мүмкіндіктерді
сыйлайды
.
Саңырауқұлақ
икрасы
Саңырауқұлақ
икрасы
–
өте
д
ә
мді
тамаша
тағам
,
икраны
салқын
басытқы
ретінде
немесе
нан
тілімін
сарымсақпен
жағып
,
икраның
бір
қабатын
салу
арқылы
бутерброд
ә
зірлеуге
болады
.
Икра
ыстық
күйінде
кез
келген
ет
тағамы
мен
картоптан
ә
зірленген
тағамдарға
кереметтей
қосымша
тағам
ретінде
көрініс
табады
.
Икраны
ә
зірлеу
үшін
:
Кез
келген
саңырауқұлақ
түрі
1
кг
,
Су
200
мл
,
Күнбағыс
майы
100
мл
,
Сірке
қышқылы
100
мл
,
Қ
ыша
5
ш
.
қасық
,
Тұз
2
ш
.
қасық
,
Талғамыңыз
бойынша
қара
бұрыш
.
Лимон
қышқылы
1
ш
.
қасық
қажет
,
Қ
айнап
тұрған
суда
тұз
бен
лимон
қышқылын
ерітіңіз
.
Алдын
ала
ә
зірленген
саңырауқұлақты
қосыңыз
,
оны
өте
баяу
отта
ә
зірлеу
қажет
,
тұрақты
түрде
араластырыңыз
ж
ә
не
көбігін
алып
тұрыңыз
.
Саңырауқұлақ
ыдыстың
түбіне
қарай
ығысқан
с
ә
тте
сүзекіге
аударыңыз
да
,
салқын
сумен
жуыңыз
ж
ә
не
суды
ағызыңыз
.
Содан
соң
саңырқұлақты
еттартқыштан
өткізу
қажет
ж
ә
не
15
минут
бойына
қыздырыңыз
.
Оған
күнбағыс
майын
,
қыша
ұнтағын
, 5%
сірке
қышқылын
,
бұрышты
қосыңыз
.
Саңырауқұлақ
икрасын
ыстық
күйінде
құрғақ
құтыға
салыңыз
,
үстін
жылтыр
қағазбен
жабыңыз
да
,
жіппен
ораңыз
.
Икраны
тоңазытқышта
сақтау
қажет
.
Люля
-
кебаб
Люля
-
кебаб
-
бұл
д
ә
стүрлі
шығыс
тағамы
,
сыртқы
түрі
сопақша
,
шампурға
ілінген
котлет
болып
табылады
.
Д
ә
стүр
бойынша
кебабты
қой
етінен
ә
зірлейді
,
оған
көп
мөлшерде
пияз
ж
ә
не
д
ә
мдеуіштерді
қосады
,
содан
соң
жалынды
шоқтың
үстінде
қуырады
.
Бірақ
,
Сіз
тоңазытқыштан
табылған
кез
келген
етті
пайдалана
аласыз
ж
ә
не
оны
духовкада
қыздыруға
болады
.
Люля
-
кебабты
ә
зірлеу
үшін
келесідей
өнімдер
қажет
:
Шошқа
еті
0,5
кг
,
Түйінді
пияз
3
дана
,
Сарымсақ
2
тіс
,
Ж
ұмыртқа
2
дана
(
қоспауға
да
болады
),
Майонез
1
ас
қасық
,
талғамыңыз
бойынша
кинза
(
күнзе
),
тұз
,
бұрыш
.
Етті
жуыңыз
,
қабықшасынан
тазартыңыз
ж
ә
не
тілімдеп
кесіңіз
.
Етті
еттартқыштан
өткізіңіз
,
тартылған
еттің
көлемі
үлкендеу
болуы
үшін
құралға
тесіктері
үлкен
қондырма
-
торды
кигізіңіз
.
Пиязды
ашыңыз
,
бөліңіз
ж
ә
не
еттартқыштан
өткізіңіз
.
Тартылған
ет
пен
пиязды
ыдысқа
салыңыз
.
Оған
жұмыртқа
,
майонез
,
тұз
,
бұрыш
пен
кинзаны
(
ұнтақталған
күнзе
)
қосыңыз
.
Тартылған
етке
сарымсақ
шырының
сығып
алғыш
құралынан
өткізілген
сарымсақты
салыңыз
.
Д
ә
мдеуіштердің
біркелкі
таралуы
үшін
барлығын
мұқият
түрде
араластырыңыз
.
Дайын
тартылған
етті
тоңазытқышқа
бірнеше
сағатқа
салып
қойыңыз
,
бұл
етке
барлық
хош
иістердің
сіңуі
үшін
қажет
.
Тартылған
еттің
бір
мөлшерін
алыңыз
да
,
шұжықтың
формасын
беріңіз
ж
ә
не
қаңылтыр
табаға
салыңыз
.
Люля
-
кебабты
25
минут
уақытқа
180
º
температурасында
қыздырылуы
үшін
духовкаға
салыңыз
.
