Мясорубки Polaris PMG 1915 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
23
Додаток
12.
РЕКОМЕНДАЦІЇ
ЩОДО
ВИКОРИСТАННЯ
М
'
ЯСОРУБКИ
Електром
'
ясорубка
-
надійний
помічник
сучасної
господині
.
З
її
допомогою
ви
зможете
приготувати
безліч
смачних
і
оригінальних
страв
.
Грибна
ікра
Грибна
ікра
-
дивовижно
смачне
блюдо
,
яке
можна
подати
як
холодну
закуску
або
приготувати
бутерброд
,
натерши
скибочку
хліба
часником
і
поклавши
шар
ікри
.
У
гарячому
вигляді
ікра
стане
відмінним
доповненням
до
будь
-
якої
м
'
ясної
страви
і
страв
з
картоплі
.
Для
приготування
ікри
візьміть
:
1
кг
будь
-
яких
грибів
,
200
мл
води
,
100
мл
соняшникової
олії
, 100
мл
оцту
,
5
ч
.
ложок
гірчиці
,
2
ч
.
ложки
солі
,
перець
чорний
за
смаком
.
1
ч
.
ложка
лимонної
кислоти
,
У
киплячій
воді
розчиніть
сіль
,
лимонну
кислоту
.
Додайте
підготовлені
гриби
,
варіть
їх
на
маленькому
вогні
,
постійно
помішуючи
і
знімаючи
піну
.
Як
тільки
гриби
опустяться
на
дно
,
відкиньте
їх
на
друшляк
,
промийте
холодною
водою
і
дайте
їй
стекти
.
Далі
пропустіть
гриби
через
м
'
ясорубку
і
прогрійте
15
хвилин
.
Заправте
соняшниковою
олією
,
порошком
гірчиці
,
5%
оцтом
і
поперчіть
за
смаком
.
Гарячу
грибну
ікру
розкладіть
по
сухих
банках
,
накрийте
їх
пергаментом
,
обв
'
яжіть
ниткою
.
Зберігати
ікру
в
холодильнику
.
Люля
-
кебаб
Люля
-
кебаб
-
традиційне
блюдо
східної
кухні
,
що
являє
собою
довгасті
котлетки
на
шампурах
.
За
традицією
кебаб
готують
з
баранини
з
великою
кількістю
цибулі
та
приправ
і
смажать
на
розжареному
вугіллі
,
але
ви
можете
взяти
будь
-
яке
м
'
ясо
,
що
є
в
холодильнику
і
запекти
кебаби
в
духовці
.
Візьміть
наступні
продукти
:
0,5
кг
свинини
,
3
головки
ріпчастої
цибулі
,
2
зубчики
часнику
,
2
яйця
(
можна
виключити
),
1
ст
.
ложка
майонезу
,
кінза
(
коріандр
),
сіль
,
перець
за
смаком
.
М
'
ясо
вимийте
,
очистіть
від
плівки
і
наріжте
шматочками
.
Перекрутіть
м
'
ясо
в
м
'
ясорубці
,
встановивши
насадку
-
сітку
з
великими
дірочками
,
щоб
шматочки
фаршу
були
побільше
.
Лук
очистите
,
помийте
,
поріжте
і
теж
перекрутіть
в
м
'
ясорубці
.
Перекручене
м
'
ясо
і
цибулю
викладіть
в
тарілку
.
Додайте
яйця
,
майонез
,
сіль
,
перець
і
кінзу
(
мелений
коріандр
).
Додайте
у
фарш
часник
,
видавлений
через
землянку
.
Все
ретельно
перемішайте
,
щоб
рівномірно
розподілилися
спеції
.
Готовий
фарш
покладіть
в
холодильник
на
пару
годин
,
щоб
м
'
ясо
просякло
усіма
ароматами
.
Візьміть
порцію
фаршу
,
сформуйте
з
нього
ковбаску
і
викладіть
на
деко
.
Відправте
люля
-
кебаб
запікатися
в
духовку
при
180
º
на
25
хвилин
.
Як
гарнір
до
люля
-
кебаб
можете
подати
відварний
рис
,
картоплю
або
овочевий
салат
.
Бутербродний
торт
з
оселедцем
Цей
великий
бутерброд
у
вигляді
торта
готується
дуже
швидко
,
а
виглядає
красиво
і
оригінально
.
Ідеальний
варіант
для
неочікуваних
гостей
.
Для
приготування
:
