Bosch MFQ2600W - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

 19

da

Pleje og daglig rengøring

4. 

Sæt håndmikserens bagside på 

holderen, så frastillingsfladen griber ind i 

åbningen på holderen.

5. 

Hold fast på holderen, og tryk 

håndmikseren ned, indtil den falder 

i hak. Sørg i den forbindelse for, at 

snekke og tandhjul griber korrekt ind i 

hinanden!

6. 

Fyld ingredienserne i skålen.

7. 

Tryk på oplåsningsknappen, og tryk 

svingarmen nedad, indtil den falder i 

hak.

8. 

Sæt netstikket i. Stil kontakten på det 

ønskede trin.

9. 

Forarbejd ingredienserne, indtil det 

ønskede resultat er opnået.

10. 

Stil kontakten på 

0

. Vent, indtil drevet 

står stille. Træk netstikket ud.

11. 

Tryk på oplåsningsknappen, og løft 

svingarmen indtil stop.

12. 

Træk armen på svingarmen bagud, og 

tag håndmikseren af.

13. 

Tag skålen af.

14. 

Tryk på udkastningsknappen på 

håndmikseren, og fjern redskaberne.

Bemærk:

 Når der skal laves dej, så 

kom først melet og derefter de andre 

ingredienser i skålen, og bland det hele kort 

sammen på laveste trin. Når melet er holdt 

op med at støve, så stil håndmikseren på et 

højere trin. En luftig dej opstår i løbet af kort 

tid ved at skål og redskaber drejer i hver sin 

retning.

Pleje og daglig rengøring

OBS!  

Overhold altid henvisningerne i 

brugsanvisningen til håndmikseren.

■

Tør stativet af med en blød og fugtig 

klud, og tør det.

■ Rengør skålen og redskaberne med 

sæbevand og en blød børste, eller kom 

dem i opvaskemaskinen.

■

Lad alle dele tørre.

Opskrifter

Mængdeangivelserne i opskrifterne er de 

maksimale forarbejdningsmængder.

Røreris

Med røreriset kan man piske 

2­8 æggehvider eller 200­600 ml fløde. 

Desuden kan der laves lette deje som 

f.eks. lagkagedej, rørt dej, pandekagedej, 

creme, mayonnaise og kartoffelmos.

Roulade med flødefyld og frugter

Dej:

– 4 æg

– 70 g sukker

– 1 brev vaniljesukker

– 80 g hvedemel

– 1 knivspids bagepulver

Fyld:

– 200 g fløde

– 2 spsk. sukker

– 1 brev flødestabilisator

– 150 g frugt (f.eks. hindbær, jordbær, 

surkirsebær)

– En smule flormelis til drys

■

Kom æg og sukker i skålen, og pisk det 

hele på trin 4 i ca. 2­3 minutter, til det 

skummer.

■

Bland mel og bagepulver, og rør det kort 

i på trin 2.

■

Stryg dejen glat ud på en bageplade, 

der er belagt med bagepapir, og 

bag dejen ved 200 °C med over­/

undervarme (ovnen skal være 

forvarmet).

■

Læg derefter den varme pladeformede 

rouladedej ud på et viskestykke, som er 

drysset med sukker, rul den sammen, 

og lad den køle af.

■

Pisk fløde sammen med sukker og 

flødestabilisator stift på trin 4.

■ Rul rouladen ud, stryg fløde på den, 

fordel frugterne på den, og rul den 

sammen igen. Drys med flormelis.