Bosch MFQ2520B Spotlight - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

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it

Pulizia e cura quotidiana

7. 

Durante la lavorazione muovere il mixer 

all’interno della ciotola.

8. 

Una volta raggiunta la consistenza 

desiderata, spostare l’interruttore sullo 

0

e attendere che l’apparecchio si fermi. 

Soltanto a questo punto rimuovere gli 

utensili dall’alimento miscelato.

9. 

Staccare la spina di alimentazione.

10. 

Premere il pulsante di espulsione e 

rimuovere gli utensili.

Avvertenza:

 il pulsante di espulsione 

può essere attivato solo se l’interruttore è 

disposto sullo 

0

.

Pulizia e cura quotidiana

L’apparecchio e tutti gli utensili utilizzati 

devono essere puliti accuratamente dopo 

ogni utilizzo. 

W

Pericolo di scossa elettrica!

–

Prima della pulizia estrarre la spina di 

alimentazione.

–

Non immergere mai l’apparecchio base 

in liquidi né lavarlo nella lavastoviglie.

–

Non pulire con il vapore.

Attenzione!

–

Non impiegare detergenti a base di alcol.

–

Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti 

o metallici.

–

Non usare panni o detergenti abrasivi.

■ Pulire l’apparecchio base con un panno 

morbido e umido e asciugarlo.

■ Pulire gli utensili con acqua saponata 

e una spazzola morbida o metterli in 

lavastoviglie.

■ Lasciare asciugare tutte le parti.

Ricette

Panna montata

–

100-500 g di panna

■ Lavorare la panna da ½ a 5 minuti 

alla velocità 

4

 con le fruste, fino a 

ottenere la consistenza desiderata.

Albumi / Albumi montati  

a neve

–

1-5 albumi

■ Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti 

alla velocità 

4

 con la frusta.

Pasta biscotto

Ricetta base

–

2 uova

–

2-3 cucchiai acqua calda

–

100 g zucchero

–

1 bustina di zucchero vanigliato

–

70 g farina

–

70 g fecola

–

eventualmente lievito in polvere

■ Montare gli ingredienti (tranne farina 

e fecola) con le fruste per 3-4 minuti alla 

velocità 

4

.

■ Commutare l’apparecchio alla velocità 

1

, 

in ca. ½-1 minuto incorporare un cucchiaio 

alla volta farina e fecola setacciate.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

–

2 uova

–

125 g zucchero

–

1 pizzico di sale

–

1 bustina di zucchero vanigliato o buccia 

di ½ limone

–

125 g di burro o margarina 

(a  temperatura ambiente)

–

250 g farina

–

1 bustina di lievito in polvere

–

60 ml latte

■ Mescolare tutti gli ingredienti con 

le fruste per ca. ½ minuto alla velocità 

1

, 

poi ca. 3-4 minuti alla velocità 

4

.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

–

125 g burro  

(a temperatura ambiente)

–

100-125 g zucchero

–

1 uovo

–

1 pizzico di sale

–

un poco di buccia di limone o 

zucchero vanigliato

–

250 g farina

–

eventualmente lievito in polvere

■ Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 

½ minuto alla velocità 

1

, poi per ca. 

3-4 minuti con i ganci impastatori alla 

velocità 

4

.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base