Samsung MS23H3115FK/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 52

Українська – 20

Код/

Продукти

Інгредієнти / Вказівки

3-6

Стейк-метелик 

із лосося на 

повільному вогні

Стейк із лосося – 150–170 г, сіль – 1 г, вода – 20 г (на вибір лимон/

апельсин – 10 г (витиснути сік))
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. 

(Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть 

програму.

3-7

Тунець у 

масляно-

яєчному соусі 

на повільному 

вогні

Філе тріски – 140–150 г (або філе судака), лимон – 10 г (витиснути сік), 

сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий лист – 1 шт.; соус: круто зварене яйце 

– 20 г (1/2 яйця), порізана петрушка – 3–5 г, масло – 30 г (мікрохвилі 

800 Вт – 1 хв.)
Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. 

Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте 

соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і 

розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу.

4. Особливі події

Код/

Продукти

Інгредієнти / Вказівки

4-1

Риба по-

московськи

(1) Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г

(2) Сметана – 30 г (по 15 г на 2 шматки)

(3)  Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. по 60–70 г, сіль – 

5 г, білий мелений перець – ½ г, тертий сир – 25 г

Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). 

Увімкніть програму.

Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну 

миску (в центр) (2). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. 

Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. 

Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжте приготування.

4-2

Фарширований 

м’ясом 

болгарський 

перець

(1)  Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш (яловичина та 

свинина) – 150–190 г (розділити на дві частини), звичайний варений 

рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний мелений перець – ½ г, бульйон із 

яловичини або вода із сухим концентратом – 200 мл

(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50 мл
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте 

руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці 

м’ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. 

Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, 

влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і 

продовжуйте приготування.

4-3

Форель, 

запечена з 

овочами

Масло – 10 г (2 х 5 г), нарізана соломкою морква – 35 г, нарізана 

соломкою цибуля – 25 г, подрібнений часник – 3 г, порізана зелень 

селери – 5 г, форель – 1 шт. (220–250 г), сіль – 1 г, білий мелений перець 

– ½ г, масло – 5 г
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, 

цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. 

Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч 

і почніть готувати.

4-4

Стейк з лосося 

на парі

Стейк із лосося з кістьми і шкірою– 200–250 г, сіль – 1 г, лимон – 15 г 

(витиснути сік), вода – 20 г
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. 

Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-03_RU+UK+KK+UZ.indb   20

2017-02-01     11:37:51