Bosch BFR634GB1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 33

 Programma’s  

nl

33

Aanwijzingen voor de programma's

Plaats de levensmiddelen in de onverwarmde 

binnenruimte
Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt 

u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar 

boven of beneden af.
Gebruik voor de programma's altijd vormen die 

geschikt zijn voor de magnetron, bijv. van glas of 

keramiek. Neem hiervoor de aanwijzingen voor de 

vormen in de programmatabel in acht.
Na de aanwijzingen vindt u een tabel met geschikte 

levensmiddelen, het betreffende gewichtsbereik en de 

benodigde vormen.
Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het 

gewichtsbereik.
Bij veel gerechten hoort u na enige tijd een signaal. 

Keer het gerecht of roer het om.

Ontdooien:

■

Levensmiddelen zo vlak mogelijk en verdeeld in 

porties bij -18°C invriezen en bewaren.

■

De diepvriesproducten op een ondiepe vorm, bijv. 

een bord van glas of porselein leggen.

■

Na het ontdooien de levensmiddelen met het oog op 

een gelijkmatige temperatuurverdeling nog 15 tot 90 

minuten laten rusten.

■

Brood dient u alleen in de benodigde hoeveelheid te 

ontdooien. Het wordt snel oudbakken.

■

Bij het ontdooien van vlees of gevogelte ontstaat 

vloeistof. Verwijder dit tijdens het keren. Gebruik het 

in geen geval verder en laat het niet met andere 

levensmiddelen in aanraking komen.

■

Gehakt dat al ontdooid is na het keren verwijderen.

■

Gevogelte in zijn geheel eerst met de borstzijde en 

stukken gevogelte eerst met de kant van het vel in 

de vorm leggen.

Groente:

■

Verse groente: in stukken van gelijke grootte snijden. 

Per 100g een eetlepel water toevoegen.

■

Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, en geen 

voorgekookte groente is geschikt. Diepvriesgroente 

met roomsaus is niet geschikt. 1 tot 3 eetlepels 

water toevoegen.Bij spinazie en rode kool geen 

water toevoegen.

Aardappels:

■

Aardappels om te koken: snijd deze in stukken van 

gelijke grootte. Per 100g twee eetlepels water en 

wat zout toevoegen.

■

Aardappels in de schil: gebruik aardappels van 

gelijke dikte. Wassen en meerdere gaatjes in de 

schil prikken.Aardappels nog vochtig in een vorm 

zonder water doen.

Rijst:

■

Geen zilvervliesrijst of rijst in kookbuiltjes gebruiken.

■

Twee tot tweeënhalf keer zoveel water bij de rijst 

doen.

Rusttijd

Sommige gerechten moeten na het einde van het 

programma nog even rusten in de binnenruimte.

Programmatabel

Gerecht

Rusttijd

Groente

ca. 5 minuten

Aardappels

ca. 5 minuten. Eerst het water afgieten

Rijst

5 tot 10 minuten

Programma

Geschikte levensmiddelen

Gewichtsbereik in kg

Vormen

Ontdooien

Brood*

Brood, heel, rond of langwerpig, brood in sneetjes, 

cake, gistgebak, vruchtengebak, taart zonder glazuur, 

slagroom of gelatine

0,20-1,50 kg

Vlakke, open vorm 

Bodem van de binnenruimte

Vlees*

Braadstukken, platte stukken vlees, gehakt, kip, 

braadkip, eend

0,20-2,00 kg

Vlakke, open vorm 

Bodem van de binnenruimte

Vis*

Hele vis, visfilet, viskotelet

0,30-1,00 kg

Vlakke, open vorm 

Bodem van de binnenruimte

Bereiden

Verse groente**

Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi, prei, paprika, 

courgettes

0,15-1,00 kg

gesloten vorm 

Bodem van de binnenruimte

Diepvriesgroente**

Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi, rode kool, spi-

nazie

0,15-1,00 kg

gesloten vorm 

Bodem van de binnenruimte

Aardappels**

Gekookte aardappels, aardappels in de schil, aardap-

pels in stukken van gelijke grootte

0,20-1,00 kg

gesloten vorm 

Bodem van de binnenruimte

Rijst**

Rijst, rijst met lange korrel

0,05-0,30 kg

Hoge, gesloten vorm 

Bodem van de binnenruimte

*) Letten op het keersignaal
**) Letten op het roersignaal