Хлебопечки Panasonic SD-257WTS - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
46
47
Ре
цепти
Рецепти
тіста
Пельмені
[‘
ПЕЛЬМЕНИ
(
ПЕЛЬМЕНІ
)’ - ‘DOUGH (
ТІСТО
)’]
Пшеничне
борошно
450
г
Ci
ль
0.5
ч
.
л
.
Яйця
1
шт
.
Вода
210
мл
Тісто
для
вареників
[‘
ПЕЛЬМЕНИ
(
ПЕЛЬМЕНІ
)’ -
‘DOUGH (
ТІСТО
)’]
Пшеничне
борошно
450
г
Ci
ль
0.5
ч
.
л
.
Яйця
2
шт
.
Вода
160
мл
Тісто
для
домашньої
локшини
[‘
ПЕЛЬМЕНИ
(
ПЕЛЬМЕНІ
)’ - ‘DOUGH (
ТІСТО
)’]
Пшеничне
борошно
450
г
Ci
ль
0.5
ч
.
л
.
Яйця
3
шт
.
Вода
110
мл
Хворост
[‘
ПЕЛЬМЕНИ
(
ПЕЛЬМЕНІ
)’ - ‘DOUGH (
ТІСТО
)’]
Пшеничне
борошно
450
г
Сіль
0.5
ч
.
л
.
Жовтки
3
шт
.
Цукор
1
ст
.
л
.
Сметана
1
ст
.
л
.
Ром
(
коньяк
/
горілка
)
2
ст
.
л
.
Молоко
130
мл
Прісне
тісто
без
дріжджів
для
пельменів
досить
важко
вимісити
-
утомлюються
руки
.
Якщо
зробити
його
м
'
якішим
,
тісто
не
витримає
начинку
при
варінні
...
Програма
ПЕЛЬМЕНІ
призначена
для
вимішування
подібного
тіста
.
Ви
зможете
легко
приготувати
пельмені
,
вареники
,
домашню
локшину
і
навіть
хмиз
.
[
ПЕЛЬМЕНИ
(
ПЕЛЬМЕНІ
)]
Приготуйте
тісто
,
за
допомогою
інструкції
на
стор
. 34.
1
Зверніть
увагу
!
1)
Вода
для
тіста
повинна
бути
кімнатної
температури
2)
Не
порушуйте
співвідношення
води
та
борошна
,
це
може
призвести
до
поломки
мотора
.
Якщо
Ви
віддаєте
перевагу
більш
крутому
тісту
,
просто
додайте
потрібну
кількість
борошна
вручну
та
добре
вимісіть
тісто
.
Можете
залишити
тісто
в
хлібопекарні
на
30
хвилин
-1
годину
або
2
викладіть
його
в
миску
і
накрийте
плівкою
або
кришкою
та
залиште
при
кімнатній
температурі
.
За
цей
час
набухає
клейковина
,
тісто
робиться
еластичним
і
легше
розкочується
.
Існує
кілька
способів
ліплення
пельменів
,
а
також
багато
пристосувань
для
прискорення
цього
процесу
.
Нижче
приведений
традиційний
спосіб
:
Відріжте
від
тіста
невеликий
шматок
,
інше
тісто
укрийте
,
щоб
воно
не
3
сохнуло
.
Краще
ставити
миску
з
тістом
у
холодильник
.
З
відрізаного
шматка
скачайте
джгут
товщиною
в
палець
.
Відріжте
від
нього
шматочок
(~ 2
см
)
і
розкотіть
його
качалкою
в
як
4
можна
більш
тонкий
кружок
.
Щоб
тісто
не
прилипало
до
дошки
,
завжди
посипайте
її
борошном
.
Качалку
теж
добре
протирайте
борошном
.
Покладіть
на
кружок
фарш
,
складіть
півмісяцем
і
защипніть
краї
.
Якщо
5
краї
погано
склеюються
,
проведіть
по
них
змоченим
у
воді
пальцем
.
Кути
скріпіть
разом
,
роблячи
‘‘
вушко
’’.
6
Готові
пельмені
складають
на
посипану
борошном
дошку
,
а
потім
7
прямо
на
ній
заморожують
.
Температура
заморозки
повинна
бути
як
можна
більш
низькою
.
Заморожені
пельмені
знімають
з
дошки
і
зберігають
у
морозильнику
.
8
Фарш
на
пельмені
вибирайте
за
смаком
.
[
ВАРЕНЬЕ
(
ВАРЕННЯ
)]
Ви
можете
приготувати
варення
,
використавши
програму
для
варення
(
стор
.36).
:
Таймер
не
може
використовуватися
Варення
Ягоди
450
г
Цукор
450
г
Лимонний
сік
20
мл
Примітка
:
•
При
надмірній
кількості
води
або
цукру
варення
може
сильно
вспінитися
або
підгоріти
.
Переконайтеся
в
тому
,
що
ви
точно
дотримуєтесь
кількості
,
вказаної
в
рецепті
.
•
Після
приготування
варення
,
негайно
перелийте
його
в
іншу
посудину
і
вимийте
форму
для
випічки
хліба
,
оскільки
варення
може
пригоріти
,
якщо
залишити
його
в
гарячій
формі
для
випічки
хліба
.
[
ВЫПЕЧКА
(
ТІЛЬКИ
ВИПІЧКА
)]
Ви
можете
випікати
кекси
і
булочки
до
чаю
в
режимі
‘
ВЫПЕЧКА
(
ТІЛЬКИ
ВИПІЧКА
)’ -
‘BAKE (
ВИПІЧКА
)’ (
стор
.37).
:
Таймер
не
може
використовуватися
Ваша
хлібопекарня
не
може
використовуватися
для
всієї
випічки
-
наприклад
кексів
,
що
вимагають
гарячої
печі
.
Будь
ласка
,
перевірте
окремі
рецепти
.
Змішайте
інгредієнти
у
великому
посуді
Вистеліть
форму
для
випічки
пергаментним
папером
і
викладіть
туди
суміш
Встановіть
хлібопекарню
у
потрібний
режим
(
стор
.37).
Кекс
(
Тільки
випічка
)
Пшеничне
борошно
175
г
(1
1
⁄
6
чашки
)
Цукор
175
г
Вершкове
масло
175
г
Яйця
3
шт
.
Какао
-
порошок
2
ст
.
л
.
Розпушувач
1
1
⁄
2
ч
.
л
.
Розм
’
якшене
масло
і
цукор
збийте
міксером
.
1
Додайте
3
яйця
і
знову
збийте
.
2
Поступово
в
цю
суміш
додайте
борошно
і
3
розпушувач
,
швидко
замісіть
однорідне
тісто
.
Відкладіть
третю
частину
маси
,
що
вийшла
,
в
іншу
4
миску
.
Розведіть
какао
в
невеликій
кількості
води
.
5
Додайте
какао
в
третю
частину
тіста
і
добре
6
розмішайте
.
Викладіть
у
форму
по
черзі
2
ложки
світлого
тіста
та
7
1
ложку
темного
.
Випікайте
60
хвилин
,
після
чого
залишіть
у
формі
на
8
7-10
хвилин
,
потім
остудіть
на
підставці
.
Дачний
кекс
Пшеничне
борошно
150
г
(1
чашки
)
Яйце
2
шт
.
Згущене
молоко
400
мл
(1
банка
)
Розпушувач
або
харчова
сода
1
⁄
2
ч
.
л
.
Спосіб
готування
:
Яйця
збийте
добела
,
додайте
згущене
молоко
і
1
погашену
соду
або
розпушувач
.
Додайте
борошно
,
замісіть
однорідне
тісто
.
2
Приготовлене
тісто
викладіть
у
форму
.
3
Випікайте
протягом
60
хвилин
,
після
чого
дістаньте
4
форму
з
хлібопекарні
і
залишіть
у
ній
кекс
на
7-10
хвилин
.
Обережно
дістаньте
кекс
і
остудите
його
на
5
підставці
.
Примітка
:
Таймер
може
використовуватися
:
Таймер
не
може
використовуватися
ч
.
л
.:
Чайна
ложка
ст
.
л
.:
Столова
ложка
: (SD-257)
Помістіть
в
дозатор
родзинок
і
горіхів
(SD-256)
Додайте
інгрідієнти
при
появі
звукового
сигналу
Інші
рецепти
