Gorenje BM1400E - Инструкция по эксплуатации - Страница 70

70 

10. Pri programe 

BASIC

,

 WHOLE WHEAT, FRENCH, QUICK, SWEET, CAKE, ULTRA-FAST and 

HOME-MADE

 z

aznie pípnutie počas obsluhy. Takto vás vyzve na pridanie prísad. Otvorte veko 

a 

vložte nejaké prísady. Je možné, že nejaká para unikne cez vetracie otvory vo veku počas 

pečenia. Toto je normálne 

11. Ako náhle proces skončí, zaznie jedno pípnutie. Môžete stlačiť tlačidlo 

START/STOP

na približne 

3 sekundy pre zastavenie priebehu a vybratie chleba. Otvorte veko a s 

použitím rukavíc otočte 

pekáč chleba proti smeru hodinových ručičiek a vyberte pekáč. 

Upozornenie: Pekáč a chlieb môžu byť veľmi horúce! Vždy konajte opatrne. 

12.  

Nechajte pekáč ochladiť pred vybratím chleba. Potom pomocou nepriľnavej lopatky pomaly 
uvoľnite strany chleba z panvice. 

13.  

Otočte pekáč hore nohami na rošt alebo vyčistite povrch varenia a jemne zatraste, kým chlieb 
nevypadne. 

14.   Ne

chajte chlieb chladiť okolo 20 minút pred krájaním. Odporúča sa krájať chlieb elektrickým 

krájačom alebo vrúbkovaným krájačom, nie nožom na ovocie alebo kuchynským nožom, inak 
chlieb môžete zdeformovať. 

15. 

Ak ste mimo miestnosti alebo ste nestlačili tlačidlo 

START/STOP

na konci prevádzky, chlieb sa 

bude udržiavať teplý automaticky 1 hodinu, keď sa udržiavanie tepla ukončí, prístroj 10 krát 
pípne. 

16.  

Keď nepoužívate alebo ukončíte prevádzku, odpojte sieťový kábel. 

 
Poznámka:

Pred krájaním bochníka použite hák na vybratie miesiacej čepele skrytej na dne 

bochníka. Bochník je horúci, nikdy nevyberajte miesiacu čepeľ rukami. 
 

Poznámka:

Ak chlieb úplne nezjete, odporúčame vám odložiť zvyšný chlieb uzavretého plastového 

vrecúška alebo nádoby. Chlieb môžete skladovať približne tri dni pri izbovej teplote, ak ho potrebujete 
skladovať dlhšie, zabaľte ho do zapečateného plastového vrecúška alebo nádoby a potom ho položte 
do chladničky, doba uskladnenia je viac ako desať dní. Pretože chlieb vlastnoručne upečený 
neobsa

huje konzervačné prísady, spravidla nie je doba uskladnenia dlhšia ako pri chlebe z obchodu. 

ŠPECIÁLNE NOVINKY 

1. Pre rýchly chlieb  

Rýchle chleby sa vyrábajú s práškom do pečiva, ktorý sa aktivuje vlhkom a teplom. Pre dokonalé 
rýchle chleby sa odporúča, aby všetka tekutina bola umiestnená na dno pekáča a suché prísady 
umiestnite na vrch. Po prvotnom zamiesení rýchleho chleba, suché prísady môžete zhromaždiť 
v 

rohoch pekáča. Je nevyhnutné pomôcť prístroju zamiesiť, aby ste sa vyhli zhrudkaveniu múky. 

2. O  ul

tra rýchlom programe 

Pekáč môže piecť bochník 1 hodinu 38 minút pri rýchlom programe. Všimnite si, prosím, že voda by 
mala byť horúca 48 °C – 50 °C, musíte použiť varný teplomer na meranie teploty. Vplyv teploty je 
veľmi rozhodujúci na výkon pečenia. Ak je teplota vody príliš nízka, chlieb nevykysne na očakávanú 
veľkosť, ak je teplota vody príliš vysoká. Pleseň v kvásku by ste mali odstrániť pred kysnutím, čo tiež 
ovplyvní výkon pečenia. 

3. O  dvojitej nadobe pre chlieb  

Dvojité nádoby pre pečenie chlebu môžeme používať na tri rôzne spôsoby: 
Oznam: objem každéj nádoby pre chlieb je 550g. Odporúčame, že si vyberiete velkosť chlebu 1000 g. 
1)príprava chlebu pri ktorom koľvek programe s použitím jednej nádoby s dvoch častí  pre chlieb 
2)príprava dvoch ks chlebu rovnakej chuti pri ktorom je rovnaký čas prípravy. 
3)príprava dvoch chlebov rôznych chutí 

Čistenie a uskladnenie: 

Odpojte prístroj od elektrickej siete a nechajte ho vychladnúť, kým začnete čistiť.