Грили Gaggenau VR 414-110 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
2 7
Ws k a zó w k i i p o ra dy
▯
G ri l l n a l e
ż
y z aw s z e r o z g r z a
ć
. W te n s po s ó b d z i
ę
k i
i n t e n s yw n e m u d z i a
ł
a ni u ci e p
ł
a m i
ę
s o z a ru m i e ni
s i
ę
i ni e pu
ś
c i s o k u .
▯
Pr z e d g ri l l ow a n i e m p r o du k t m o
ż
na p o s m a ro wa
ć
o dp o r n y m n a w y s o k i e te m pe r a t u r y o l e j e m ( np .
a ra c hi d ow y m ) l u b z a m a r yn o wa
ć
. M o
ż
n a t y m
po p ra w i
ć
s m a k . N a l e
ż
y z w ró c i
ć
uwa g
ę
na to , a by
n i e u
ż
y wa
ć
zb yt du
ż
e j i l o
ś
ci o l e j u / m a r y n a t y,
po n i ewa
ż
m o
ż
e s po w o do wa
ć
t o m o c ne dy m i e n i e .
▯
Mi
ę
s a n i e s o l i
ć
p r z e d g ri l l o w a n i e m . M o
ż
e t o
s po wo do wa
ć
w y p
ł
y ni
ę
c i e r o z p u s z c z a l n y ch
s k
ł
a d ni k ów o d
ż
y w cz y ch i s o k u.
▯
G ri l l o w a n y p r o d u k t k
ł
a
ś ć
b e z p o
ś
r e d ni o n a r us z t .
N i e u
ż
y wa
ć
fo l i i a l u m i n i o we j a n i p o j e m ni kó w d o
g r i l l o wa n i a .
▯
Ka w a
ł
k i g r i l l o wa n e g o p ro du k t u o d wr a c a
ć
d o pi e ro
wt e d y, g dy b
ę
d
ą
ł
a t w o o d ch o dz i
ł
y o d r us z t u. Je
ś
l i
m i
ę
s o pr z y k l e i s i
ę
do r us z t u, z o s t a n
ą
u s z k o dz o n e
j e go w
ł
ó k na i p u
ś
c i o no s o k .
▯
Po d cz a s g r i l l o wa n i a n i e n a k
ł
u wa
ć
m i
ę
s a ,
po n i ewa
ż
s po w o du j e t o w y p
ł
y ni
ę
c i e s o k u .
▯
Mi
ę
s a p e k l ow a n e j a k s z y nk a c z y m i
ę
s o
pi e cz e n i o we ni e na da j
ą
s i
ę
d o g ri l l o w a n i a , g d y
ż
m o
ż
e do j
ś ć
do po w s t a nia zw i
ą
z k ów s z ko d l i w yc h
dl a z dro w i a .
▯
Ko t l e t y n a ci
ą ć
k i l k a r a z y n a ko
ś
c i o ra z wa r s t wi e
t
ł
us z czu , a by s i
ę
n i e w y br z u s z y
ł
y po d cz a s
g r i l l o wa n i a .
▯
Wa r s t w y t
ł
u s z c z u u s u wa
ć
r a cze j po gr illo wa n i u, w
p rz e ci w ny m ra z i e m i
ę
s o p u
ś
c i s o k i s t ra ci a ro m a t .
▯
Po rcj e dr o bi u s t a n
ą
s i
ę
s z cz e gó l n i e c hr upi
ą
c e i
p rz yr um i e n i o ne , g dy p o d ko ni e c cz a s u s m a
ż
e n i a
z o s t a n
ą
po la ne m a s
ł
e m , s
ł
o n
ą
w o d
ą
l ub s o k i e m
p o m a ra
ń
c z o w ym .
▯
D o o wo c ó w m o
ż
na do d a
ć
do s m a ku p o
g r i l l o w a n i u m i o du , s yr o p u k l o no w e g o l u b s o k u z
cy tr y ny.
▯
Wa rz yw a o d
ł
u gi m c z a s i e g o to w a n i a (n p . ko l b y
k u k u r yd z y, z i e m n i a k i ) m o
ż
n a p r z e d g r i l l o wa n i e m
p o dg o to w a
ć
.
▯
F i l e t y r yb ne g r i l l o wa
ć
n a j pi e r w p o s t r o n i e z e
s k ó rk
ą
. S kó rk
ę
po s m a ro wa
ć
o l e j e m l ub p o s y pa
ć
m
ą
k
ą
, a b y n i e p r z y k l e i
ł
a s i
ę
d o r u s z t u g r i l l a .
▯
D o g ri l l o w a n i a n a r us z c i e n a d a j
ą
s i
ę
pr ze de
w s z y s t k i m r y by o " z wa r t e j " s t r u k t u r z e m i
ę
s a ( np .
ł
o s o
ś
, tu
ń
c z yk ,
ż
a b ni c a ) .
▯
P ro du k t y g ri l l o w a n e n a l e
ż
y po d a wa
ć
g o r
ą
ce . N i e
ut rz ym y wa
ć
i c h w c i e p l e , p o n i e wa
ż
s t a n
ą
s i
ę
t w a rd e .
▯
Po wi e r z c h ni a d o g ri l l ow a n i a j e s t n a
ś
ro dku
b a rdz i e j g o r
ą
c a ni
ż
p o br ze ga c h. Z w
ł
a s z c z a
w t e dy, gd y m a j
ą
by
ć
j e d no cz e
ś
n i e p rz yr z
ą
d z a n e
p o t ra w y w ym a g a j
ą
ce ró
ż
ny c h c z a s ó w g r i l l o wa n i a i
ró
ż
ny ch tem pe ra t u r, pro d ukt y m o g
ą
z o s t a
ć
o p t y m a l n i e r o z
ł
o
ż
o ne n a p o w i e r z c h n i g r i l l o wa n i a .
M o
ż
n a ko r z y s t a
ć
n a t ur a l n i e t a k
ż
e z o by dw u s t re f
g r i l l o w a n i a , u s t a w i o nyc h n a r ó
ż
n y c h z a k re s a c h
w y s o ko
ś
ci . Po ds t a wo wa z a s a d a m ó w i : i m ci e
ń
s z y
j e s t pro d u k t , t y m wy
ż
s z a te m pe r a t ur a i t y m k ró t s z y
c z a s g ri l l o w a n i a .
Filet rybny, 2 cm
7 - 8
6 - 8 minut
np. halibut, piotrosz, oko
ń
,
ż
abnica, dorsz
Pstr
ą
g w ca
ł
o
ś
ci, 200 g
9 - 10
12 - 15 minut
Pstr
ą
ga nasmarowa
ć
olejem, aby skóra nie przyklei
ł
a
si
ę
do rusztu.
Dodatki
Warzywa
8 - 9
10 - 12 minut
np. cukinia i bak
ł
a
ż
an w plastrach, papryka w
ć
wiart-
kach
Kapelusze pieczarek
9 - 10
6 - 8 minut
Owoce
6 - 7
5 - 10 min. z ka
ż
dej
strony
np. po
ł
ówki brzoskwi
ń
lub gruszek, plastry ananasa
Pieczenie na formie ze spadkiem
Nale
ś
niki (placki), 180 g
7 - 8
1 - 2 min. z ka
ż
dej
strony
Grzyby z grilla, 250 g
11 - 12
5 - 7 minut
Jajecznica, 300 g
8 - 9
5 - 6 minut
Ziemniaki sma
ż
one, 500 g
11 - 12
10 - 12 minut
Mi
ę
so mielone, 400 g
11 - 12
5 - 6 minut
Warzywa z patelni, 400 g
9 - 10
6 - 8 minut
grubo pokrojone, np. papryka, cebula, marchew, cuki-
nia
Produkt
Poziom grillo-
wania
Czas grillowania
Uwagi
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
