Фритюрницы Zelmer 04Z010 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
11
13
Po skončení smažení zvednete rukojeť
(3)
a koš
(11)
se automatický zvedne do nejvyšší polohy tzv. „polohy
okapávání”.
14
Otevřete víko
(1)
stisknutím tlačítka pro otevírání víka
(6). Pozor na horkou páru!
15
Opatrně vyndejte koš
(11)
s použitím rukojeti
(3)
. Jestli
je to potřebné, potřepte košem
(11)
nad fritézou a odstraň
-
te přebytečný olej nebo tuk. Přeložte osmažené pokrmy do
mísy nebo na cedník vyložený papírem, který dobře saje tuk
například papírový ručník.
16
Po zakončení práce fritézy vytáhněte vidlici se zásuvky.
Jestli nepoužíváte fritézu pravidelně uschovejte vychlazený
olej nebo tuk v uzavřených těsné nádobách, nejlépe v led
-
ničce nebo jiném chladném místě. Naplňte nádoby tak, že
přelijete olej nebo tuk jemným sítem, a odstraníte drobné
zbytky pokrmů.
Tabulka parametrů
V této tabulce prezentujeme doporučovanou dobu připravování pokrmů ustavení teploty. Jestliže návod na obalu pokrmu se
liší od návodu v tabulce, podrobte se pokynům uvedeným na obalu pokrmu.
ČERSTVÉ NEBO ROZMRAŽENÉ POKRMY
Teplota
Druh pokrmu
Doporučované množství
Doba smažení
160°C
Čerstvé ryby
450 g
5 – 7 min
170°C
Kuře (stehýnka)
3 – 5 kusů
12 – 15 min
Žampióny
6 – 8 kusů
2 – 3 min
Zelenina v těstíčku (např. květák)
8 – 10 kusů
2 – 3 min
180°C
Čínské saigonky
8 – 10 kusů
6 – 7 min
Obalované kuře
8 – 10 kusů
3 – 4 min
Mini snacky
8 – 10 kusů
3 – 4 min
Ryba (kousky) v těstíčku
8 – 10 kusů
3 – 4 min
Krevety
8 – 10 kusů
3 – 4 min
Jablka v těstíčku
5 kusů
3 – 4 min
190°C
Domácí hranolky
650 – 1000 g
8 – 9 min
Chipsy (velmi tenké bramborové lupínky)
600 g
3 – 4 min
Baklažán (plátky)
600 g
3 – 4 min
Krokety z masa/rybí
5 sztuk
4 – 5 min
MRAŽENÉ POKRMY
Teplota
Druh pokrmu
Doporučované množství
Doba smažení
170°C
Kuře (stehýnka)
3 – 4 kusů
15 – 20 min
Mini bramborové placky
4 kusů
3 – 4 min
180°C
Čínské saigonky
2 – 3 kusů
10 – 12 min
Kuřecí medailónky obalované
6 kusů
9 min
Mini snacky
8 – 10 kusů
4 – 5 min
Ryba (kousky) v těstíčku
8 – 10 kusů
9 min
Krevety
8 – 10 kusů
4 – 5 min
Mražené hranolky/vlnky
650 – 1000 g
9 min
Krokety z masa/rybí
4 kusů
6 – 7 min
Údržba a péče
Před čištěním je třeba fritézu odpojit od elektrické sítě.
●
Po každém použití je třeba ji pečlivě umýt.
●
Fritézu můžeme skoro celou mýt v horké vodě se sapo
-
●
nátem. Nesmí se ponořovat ve vodě celé zařízení, elek
-
trické součásti a součásti obsahující topné moduly.
Povrch fritézy čistíme mokrým hadříkem namočeným do
●
roztoku saponátu.
K mytí nepoužíváme agresivní mycí prostředky – emul
-
●
se, pasty atd. Mohly by mimo jiné odstranit graické in
-
formační symboly.
Víko
●
(1)
, fritovací koš
(11)
, mísu
(12)
, iltr
(10)
a kryt iltru
(9)
je třeba umývat v teplé vodě se saponátem.
