Духовые шкафы Miele H6800BM OBSW - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ñâèíîå ôèëå â ñëîåíîì òåñ-
òå
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 90-100 ìè-
íóò
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 4 ïîðöèè
2 êóñêà ôèëå ñâèíèíû (êàæäûé ïî
300 ã)
ñîëü, ïåðåö, ïàïðèêà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
75 ã øïèêà ñ ïðîñëîéêàìè ìÿñà,
íàðåçàííîãî êóáèêàìè
1 ëóêîâèöà, íàðåçàííàÿ êóáèêàìè
400 ã øàìïèíüîíîâ, íàðåçàííûõ
ïëàñòèíàìè
4 ïîìèäîðà (êîíñåðâèðîâàííûõ)
1 ñò. ë. ïåòðóøêè, ðóáëåíîé
ïðèìåðíî 450 ã ñëîåíîãî òåñòà (çàìî-
ðîæåííîãî)
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ:
1 ÿè÷íûé æåëòîê
4 ñò. ë. ìîëîêà
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ïðèïðàâüòå ôèëå ñâèíèíû ñîëüþ,
ïåðöåì è ïàïðèêîé. Îáæàðüòå íà
ñêîâîðîäå â ñëèâî÷íîì ìàñëå ñî
âñåõ ñòîðîí, ñíèìèòå ñî ñêîâîðîäû.
2. Âûëîæèòå ñàëî è ëóê íà îñòàâøèé-
ñÿ îò æàðåíèÿ ìÿñà æèð, ïîäæàðüòå.
Äîáàâüòå øàìïèíüîíû è
îáñóøåííûå, íåìíîãî èçìåëü÷åííûå
ïîìèäîðû, ïîòóøèòå è ïðèïðàâüòå
ñîëüþ, ïåðöåì è ïàïðèêîé.
3. Ïîëîæèòå ñëîåíîå òåñòî íà
ïîñûïàííóþ ìóêîé ïîâåðõíîñòü è
ðàñêàòàéòå â 2 ïðÿìîóãîëüíèêà (êàæ-
äûé ïðèìåðíî 30x20ñì). Íà êàæäóþ
ïëàñòèíó ïîëîæèòå ôèëå.
Ðàñïðåäåëèòå íà÷èíêó íà ôèëå.
Çàâåðíèòå ñëîåíîå òåñòî âîêðóã
ôèëå è íà÷èíêè, õîðîøî çàùèïíèòå
êðàÿ. Èç îñòàâøèõñÿ ïîëîñîê òåñòà
âûðåæüòå äåêîðàòèâíûå ìîòèâû è
ïîëîæèòå íà ïîâåðõíîñòü òåñòà.
4. Êàðìàøêè ñ ôèëå ïîëîæèòå íà
ñáðûçíóòûé âîäîé ñòåêëÿííûé ëî-
òîê, ñìàæüòå ñìåñüþ èç ÿéöà ñ ìîëî-
êîì è çàïåêàéòå äî çîëîòèñòîé êî-
ðî÷êè.
5. Ïðè ïîäà÷å ê ñòîëó ðàçðåæüòå
ôèëå ïîïîëàì.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
\ Ìÿñî
\ Ñâèíèíà \ Ñâèíîå ôèëå â òåñòå \
Æàðåíèå
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: îê. 30 ìèíóò
Êîíâåêöèÿ+
Òåìïåðàòóðà: 180-200 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ çàïåêàíèÿ: 30-35 ìèíóò +
ïðåäâ. íàãðåâ
Âíóòðåííÿÿ òåìïåðàòóðà ïðè èñïîëü-
çîâàíèè ïèùåâîãî òåðìîìåòðà: 70 °C
Ðåöåïòû: Ìÿñî
176
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
