Miele H6800BM OBSW - Инструкция по эксплуатации - Страница 159

Духовые шкафы Miele H6800BM OBSW - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 200
Загружаем инструкцию
background image

Áàãåòû ñ âåò÷èíîé èëè

çåëåíüþ

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 100-110 ìè-

íóò

Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 20 ïîðöèé:

250 ã ïøåíè÷íîé ìóêè
250 ã ïøåíè÷íîé ìóêè ãðóáîãî ïîìî-
ëà
1 ïàêåòèê ñóõèõ äðîææåé
1 ÷. ë. ñàõàðíîãî ïåñêà
2 ÷. ë. ñîëè
1/2 ÷. ë. ïåðöà
3 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
250 ìë òåïëîé âîäû
150 ã âåò÷èíû, ìåëêî íàðåçàííîé

èëè

ïî 1 ñò. ë. ïåòðóøêè, óêðîïà è
çåëåíîãî ëóêà, ìåëêî íàðóáëåííûõ

Äëÿ ñìàçûâàíèÿ:
2-3 ñò. ë. ìîëîêà
1 ÿè÷íûé æåëòîê

Ïðèãîòîâëåíèå

1. Ìóêó, ìóêó ãðóáîãî ïîìîëà, äðîæ-
æè, ñàõàðíûé ïåñîê, ñîëü, ïåðåö,
ìàñëî è âîäó âûìåñèòü äî ïîëó÷åíèÿ
îäíîðîäíîãî, ïëàñòè÷íîãî òåñòà. Â
çàêëþ÷åíèå ïîäìåñèòü â òåñòî
âåò÷èíó èëè çåëåíü.

2. Òåñòî îñòàâèòü ïîäîéòè â äóõîâîì
øêàôó ïðèìåðíî íà 40 ìèíóò ïðè 50
°C, ïîñëå ÷åãî ñíîâà áûñòðî
âûìåñèòü.

3. Òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè,
ñôîðìèðîâàòü äâà áðóñî÷êà äëèíîé
îêîëî 30 ñì è âûëîæèòü íà

ñìàçàííûé æèðîì ñòåêëÿííûé ëîòîê.

4. Âçáîëòàòü ÿè÷íûé æåëòîê ñ ìîëî-
êîì, îáìàçàòü áðóñî÷êè ýòîé ñìåñüþ,
îñòàâèòü ïîäîéòè ïðèìåðíî íà 20 ìè-
íóò ïðè 50 °C, ïîñëå ÷åãî âûïåêàòü
äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû

\ Õëåá

\ Áàãåòû \ Ñîáñòâ. ïðèãîòîâëåí.

Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: îê. 48 ìèíóò

Êîíâåêöèÿ+

Òåìïåðàòóðà: 160-180 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 20-25 ìèíóò +
ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ

Âåðõíèé/íèæíèé æàð

Òåìïåðàòóðà: 170-190 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 20-25 ìèíóò +
ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ

Ðåêîìåíäàöèÿ:

Âìåñòî áðóñî÷êîâ

Âû ìîæåòå èç ïîëó÷åííîãî òåñòà
ñôîðìèðîâàòü 12 õëåáöåâ: ñäåëàòü
ñâåðõó êðåñòîîáðàçíóþ íàñå÷êó,
ñìàçàòü âçáîëòàííûì ÿè÷íûì
æåëòêîì è âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî
öâåòà.

Ðåöåïòû: Âûïå÷êà

159

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Miele H6800BM OBSW?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"