Духовые шкафы Miele H6800BM OBSW - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ïëåòåíêà äðîææåâàÿ
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 120-130 ìè-
íóò
Èíãðåäèåíòû ïðèì. íà 16 ïîðöèé:
750 ã ìóêè
1 1/2 êóáèêà äðîææåé (îêîëî 60 ã)
200–250 ìë òåïëîãî ìîëîêà
100 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
125 ã ìÿãêîãî ìàðãàðèíà èëè ñëèâî÷-
íîãî ìàñëà
1 ùåïîòêà ñîëè
2 ÿéöà
75 ã èçþìà
öåäðà îäíîãî ëèìîíà
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ è ïîñûïàíèÿ:
1 ÿè÷íûé æåëòîê
30 ã êðóïíîãî ñàõàðà äëÿ óêðàøåíèÿ
50 ã ìèíäàëÿ, ðóáëåíîãî
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ìóêó, ðàñêðîøåííûå äðîææè, ñà-
õàð, ìàñëî è ÿéöà ïîëîæèòü â ìèñêó.
Äîáàâèòü ìîëîêî. Âûìåñèòü èç âñåõ
êîìïîíåíòîâ îäíîðîäíîå,
ïëàñòè÷íîå òåñòî.  çàêëþ÷åíèå
ïîäìåñèòü â íåãî èçþì è íàòåðòóþ
öåäðó ëèìîíà.
2. Òåñòî îñòàâèòü ïîäíèìàòüñÿ ïðè
êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå
ïðèì. 30 ìèíóò èëè â ðàáî÷åé êàìåðå
ïðè 50 °C â òå÷åíèå ïðèì. 20 ìèíóò,
ïîêà îáúåì òåñòà íå óâåëè÷èòñÿ ïðè-
ìåðíî âäâîå.
3. Ïîëó÷åííóþ ìàññó ðàçäåëèòü íà
òðè ÷àñòè. Êàæäóþ òðåòü ðàñêàòàòü â
æãóò äëèíîé îêîëî 40 ñì. Èç òðåõ
æãóòîâ ñïëåñòè êîñè÷êó è âûëîæèòü
åå íà ñìàçàííûé æèðîì ñòåêëÿííûé
ëîòîê.
4. Ñìàçàòü êîñè÷êó ÿè÷íûì æåëòêîì,
ïîñûïàòü êðóïíûì ñàõàðîì è
ðóáëåíûì ìèíäàëåì è îïÿòü îñòà-
âèòü ïîäíèìàòüñÿ ïðèì. íà 30 ìèíóò.
Âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
\ Âû-
ïå÷êà \ Ïëåòåíêà äðîææåâàÿ
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: îê. 50 ìèíóò
Êîíâåêöèÿ+
Òåìïåðàòóðà: 150-170 °C
Óðîâåíü: 2-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 35-45 ìèíóò
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Òåìïåðàòóðà: 160-180 °C
Óðîâåíü: 1-é ñíèçó
Âðåìÿ âûïåêàíèÿ: 30-40 ìèíóò
Ðåêîìåíäàöèÿ:
Âìåñòî ñâåæèõ
äðîææåé Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü
òàêæå 1 1/2 ïàêåòèêà ñóõèõ
äðîææåé.
Èç ýòîãî òåñòà ìîæíî òàêæå ïðèãîòî-
âèòü âåíîê. Åñëè óêðàñèòü åãî 4-6
ñâàðåííûìè îêðàøåííûìè ÿéöàìè,
òî ó Âàñ ïîëó÷èòñÿ íàðÿäíûé
ïàñõàëüíûé âåíîê.
Ðåöåïòû: Âûïå÷êà
151
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
