Hansa BOESS697622 Baking Pro - Инструкция по эксплуатации - Страница 56

56

PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE

Funcția de încălzire prin convecție ECO 



  utilizând  funcția  de  încălzirea  prin  conveție  ECO,  se  pornește  o  metodă  de  încălzire 

optimizată pentru economisirea energiei la prepararea alimentelor.



  timpul  de  coacere  nu  poate  fi  scurtat  prin  stabilirea  unor  temperaturi  mai  ridicate,  iar 

preîncălzirea cuptorului înainte de coacere nu este recomandată,



  nu modificați setările de temperatură în timpul coacerii și nu deschideți ușa în timpul ce 

coaceți.

Tipul de coace-

rea alimentelor

Funcţia cupto-

rului

Temperatura (

0

C)

Nivelul

Timpul [min.]

Pişcot

Eco

180 - 200

2 - 3

50 - 70

Panettone din 

drojdie /

Cozonac 

Eco

180 - 200

2

50 - 70

Peşte

Eco

190 - 210

2 - 3

45 - 60 

Carne de vită

Eco

200 - 220

2

90 - 120

Carne de porc

Eco

200 - 220

2

90 - 160

Pui

Eco

180 - 200

2

80 - 100

Parametrii recomandați prin folosirea funcției de convecție ECO

Funcția Soft Steam 

 

Funcția Steam Soft este recomandat pentru prăjituri, pâine și reîmprospătarea alimentelor și are ca 

scop creșterea umidității în timpul coacerii.

 

Prezența aburului are un efect pozitiv la creșterea aluatului și facilitează pregătirea preparea delicată 

a alimentelor cu crustă crocantă.

 

A nu se deschide ușa în timpul coacerii.