Духовые шкафы Gaggenau BO 220-101 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Блюдо
Уровень
Без
Темп.
Гриль
Гриль с горячим
Общее
вставки
пред-
°C
(минуты)
воздухом
время
снизу
вари-
(минуты)
готовки
тель-
Сторона 1 Сторона 2 Сторона 1 Сторона 2 (минуты)
ного
нагре-
вания
Свиная грудинка,
нарезанная ломтиками
3
180-200 6
4
5
5
1 0
Шашлык
3
190
8
8
1 6
Жареные колбаски
3
200
5
4
9
Мэргез (колбаса в гриле) 3
200
6
6
1 2
Жареная кура
2
X
180
3 0
3 0
6 0
Куриные ножки
3
180
20
20
1 5
1 5
3 0 - 4 0
Ребрышки
3
180-200 15
15
1 2
1 2
2 4 - 3 0
Свиной окорок*
2
150/200
50-60
Форель
3
180-200
8
8
16
Овощи на вертеле
3
200
7
7
14
Креветки на вертеле
3
175
7
7
14
З а п е к а н и е и п а н и р о в а н и е
Поджаренный бутерброд 3
190
5-7
Крем карамельный**
4
X
250
Крем-брюле**
4
X
250
Пирожное с безе**
3
200
Важное замечание: Делайте гриль только при закрытой двери духового шкафа.
При приготовлении гриля используйте в ванне для гриля вставную решетку (в зависимости от версии
стандартных или заказных принадлежностей). При этом стекающий жир будет собираться в приемнике.
* Нельзя вращать свиные ножки. Установите высокую температуру для последних 15-20 минут
приготовления.
** При этом приготавливаемый продукт должен быть панирован или запечен до желаемой степени
зарумянивания.
Примечание: Вышеприведенные значения следует принимать в качестве ориентировочных.
Рекомендуемый режим работы выделен полужирным шрифтом.
Т а б л и ц а д л я г р и л я
1 6
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
