FRANKE CR 913 M XS DCT TFT - Инструкция по эксплуатации - Страница 115

– 115 –

CR 913 M

EL

ΧΡΉΣΉ ΑΊΣΘΉΤΉΡΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Ο αισθητήρας κρέατος που παρέχεται με το φούρνο 

Franke σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε κρέας γνωρίζοντας 

ότι η διαδικασία μαγειρέματος θα διακοπεί τη σωστή 

στιγμή, δηλ. όταν η θερμοκρασία που μετριέται στο κέντρο 

του κρέατος αντιστοιχεί στο ιδανικό μαγείρεμα. Με αυτόν 

τον τρόπο, δεν είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε το χρόνο 

μαγειρέματος και να ελέγχετε το κρέας ξανά και ξανά.

Ο αισθητήρας κρέατος δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί στις 

λειτουργίες μαγειρέματος  ,   

(ΓΚΡΙΛ, ΓΚΡΙΛ ΜΕ 

ΑΕΡΑ)

 ή σε οποιαδήποτε προκαθορισμένη συνταγή.

 Προσοχή!

X

Z

Χρησιμοποιείτε μόνο τον αισθητήρα θερμοκρασίας 

που ενδείκνυται για το συγκεκριμένο φούρνο.

Σύνδεση

Ενδείκνυται να συνδέσετε την υποδοχή του αισθητήρα 

πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα και με το φούρνο κρύο για 

να αποφύγετε εγκαύματα.

X

X

Βεβαιωθείτε ότι η υποδοχή εισάγεται καλά στο βύσμα, 

διασφαλίζοντας σταθερότητα και ορθή μέτρηση της 

θερμοκρασίας του κρέατος.

Το σημείο σύνδεσης του 

αισθητήρα φαίνεται στο 

σχήμα.

X

X

Αφού συνδέσετε τον αισθητήρα, εισαγάγετε το άκρο 

του στο κρέας και ενεργοποιήστε το φούρνο.

Για ορθή μέτρηση της θερμοκρασίας, ο αισθητήρας 

πρέπει να εισάγεται με τέτοιο τρόπο ώστε το άκρο του να 

βρίσκεται όσο πιο κοντά γίνεται στο κέντρο του κρέατος.

X

X

Επιλέξτε τη λειτουργία μαγειρέματος και τη 

θερμοκρασία.

„

„

Θα φωτιστεί το εικονίδιο 

, επιδεικνύοντας την 

ορθή σύνδεση του αισθητήρα.

„

„

Αν εξαφανιστεί το εικονίδιο 

, αυτό σημαίνει ότι 

η υποδοχή δεν έχει εισαχθεί πλήρως. Τοποθετήστε 

τη σωστά.

Η επιλεγμένη θερμοκρασία φούρνου πρέπει να είναι 

κατάλληλη για το ομοιόμορφο μαγείρεμα που απαιτείται 

(μια θερμοκρασία που είναι πολύ υψηλή θα μπορούσε 

να κάψει το εξωτερικό του κρέατος). Το μαγείρεμα 

διακόπτεται σε κάθε περίπτωση, όταν ο αισθητήρας του 

κρέατος ανιχνεύσει ότι το κέντρο του κρέατος φθάνει 

τους 65 °C, ανεξάρτητα από την επιλεγμένη θερμοκρασία 

του φούρνου. Ουσιαστικά, σε αυτήν την προκαθορισμένη 

θερμοκρασία το κρέας είναι μέτρια ψημένο. 

Εάν απαιτείται διαφορετικός τύπος μαγειρέματος 

(μισοψημένο ή καλοψημένο), αυτή η προκαθορισμένη τιμή 

τροποποιείται ως εξής:

X

X

Πιέστε το 

, επιλέξτε 

 και πιέστε το 

 για να 

επιβεβαιώσετε την επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος 

και πιέστε το 

.

X

X

Επιλέξτε έναρξη μαγειρέματος   και πιέστε το 

.

„

„

Το πρόγραμμα μαγειρέματος ξεκινά.

X

X

Πρέπει να επιλέξετε εντός 15 δευτερολέπτων 

χρησιμοποιώντας τα κουμπιά 

 και 

 για αύξηση 

ή μείωση. Είναι δυνατή η επιλογή μεταξύ 35 °C και 

95 °C.