Bosch HRG636XS7 - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

Духовые шкафы Bosch HRG636XS7 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 72
Загружаем инструкцию
background image

Протестировано

 

для

 

Вас

 

в

 

нашей

 

кухне

-

студии

       

ru

49

используются

  

эти

 

формы

 

и

 

верхний

/

нижний

 

нагрев

устанавливайте

 

форму

  

на

 

уровень

 1.

Для

 

выпекания

 

с

 

использованием

 

режима

 

с

 

паром

 

должны

 

применяться

 

формы

 

для

 

выпечки

устойчивые

 

к

 

воздействию

 

высоких

 

температур

 

и

 

пара

.

Бумага

 

для

 

выпечки

 

Применяйте

  

только

 

ту

 

бумагу

 

для

 

выпечки

которая

 

подходит

 

для

 

выбранной

 

температуры

Всегда

 

отрезайте

 

бумагу

 

для

 

выпечки

 

нужного

 

размера

.

Замороженные

 

продукты

Используйте

 

не

 

сильно

 

замороженные

 

продукты

Удалите

 

с

 

них

 

лед

.

Замороженные

 

продукты

 

частично

 

пропекаются

 

неравномерно

Неравномерное

 

подрумянивание

 

остается

 

также

 

и

 

по

 

завершении

 

выпекания

.

Рекомендуемые

 

параметры

 

установки

В

 

таблице

 

вы

 

найдёте

 

оптимальные

 

виды

 

нагрева

 

для

 

различных

 

блюд

Температура

 

и

 

время

 

выпекания

 

зависят

 

от

 

количества

 

теста

 

и

 

его

 

свойств

Поэтому

 

указаны

 

диапазоны

 

установок

Начните

 

с

 

наименьших

 

значений

При

 

более

 

низкой

 

температуре

 

выпечка

 

подрумянивается

 

равномернее

Если

 

необходимо

в

 

следующий

 

раз

 

установите

 

температуру

 

повыше

.

Указание

Нельзя

 

сокращать

 

время

 

выпечки

 

за

 

счёт

 

повышения

 

температуры

Блюдо

 

будет

 

выглядеть

 

готовым

 

только

 

снаружи

но

 

внутри

 

не

 

пропечётся

.

Значения

приведённые

 

в

 

таблице

предполагают

что

 

блюдо

 

помещается

 

в

 

холодную

 

рабочую

 

камеру

Так

 

экономится

 

до

 20 

процентов

 

энергии

Если

 

рабочая

 

камера

 

прогрета

 

заранее

заданное

 

время

 

выпечки

 

сокращается

 

на

 

несколько

 

минут

.

Для

 

некоторых

 

блюд

 

предварительный

 

прогрев

 

необходим

что

 

указано

 

в

 

таблице

Ставьте

 

ваше

 

блюдо

 

и

 

принадлежности

 

в

 

рабочую

 

камеру

 

только

 

после

 

её

 

предварительного

 

прогрева

.

Если

 

хотите

 

выпекать

 

по

 

своему

 

рецепту

ориентируйтесь

 

на

 

похожие

 

виды

 

выпечки

 

из

 

таблицы

.

Уберите

 

из

 

духового

 

шкафа

 

неиспользуемые

 

принадлежности

Так

 

вы

 

получите

 

оптимальный

 

результат

 

и

 

сэкономите

 

до

 20 

процентов

 

энергии

.

Используемые

 

виды

 

нагрева

<

 4D- 

горячий

 

воздух

%

 

Верхний

/

нижний

 

жар

$

 

Режим

 

для

 

пиццы

&

 

Интенсивный

 

нагрев

Уровни

 

интенсивности

 

пара

 

указаны

 

в

 

таблице

 

цифрами

:

1 = 

низкая

2 = 

средняя

3 = 

высокая

Блюдо

Принадлежности

Уровень

 

установки

Вид

 

на

-

грева

Температу

-

ра

, °C

Интен

-

сив

-

ность

 

пара

Продол

-

житель

-

ность

мин

.

Пицца

Пицца

свежие

 

продукты

Противень

3

$

200-220

-

25-35

Пицца

свежие

 

продукты

, 2 

уровня

Универсальный

 

противень

 + 

противень

 

для

 

выпечки

3+1

<

180-200

-

35-45

Пицца

свежие

 

продукты

,  

тонкое

 

тесто

Противень

 

для

 

пиццы

2

$

220-230

-

20-30

Пицца

охлажденная

Решетка

3

$

190-210

-

10-15

Пицца

,  

замороженная

Пицца

 

на

 

тонком

 

тесте

 1 

шт

.

Решетка

3

$

190-210

-

15-20 

Пицца

 

на

 

тонком

 

тесте

 2 

шт

.

Универсальный

 

противень

 + 

решетка

3+1

<

190-210

-

20-25 

Пицца

 

на

 

пышном

 

тесте

 1 

шт

.

Решетка

3

$

180-200

-

20-25

Пицца

 

на

 

пышном

 

тесте

 2 

шт

.

Универсальный

 

противень

 + 

решетка

3+1

<

190-210

-

20-30

Пицца

-

багет

Решетка

3

$

200-220

-

15-20 

Мини

-

пиццы

Универсальный

 

противень

3

$

180-200 

-

15-20

Мини

-

пиццы

, Ø 7 

см

, 4 

уровня

решетки

5+3+2+1

<

180-200*

-

20-30

Пикантные

  

пироги

 

и

 

киши

Пикантные

 

пироги

 

в

  

форме

Разъемная

 

форма

 Ø 28 

см

2

&

180-200

-

60-70

Пикантные

 

пироги

 

в

  

форме

Разъемная

 

форма

 Ø 28 

см

2

<

170-190

1

60-70

Киши

Форма

 

для

 

торта

черная

 

жесть

1

&

190-210

-

40-50

Открытый

 

пирог

 (

фламмкухен

)

Универсальный

 

противень

3

&

280-300*

-

10-18

Открытый

 

пирог

 (

фламмкухен

)

Универсальный

 

противень

2

<

200-220*

2

15-25

Пирог

Форма

 

для

 

запеканки

2

%

190-200

-

30-45

Эмпанада

 (

пирожок

 

из

 

слоеного

 

теста

)

Универсальный

 

противень

3

<

180-190

-

30-45

Эмпанада

 (

пирожок

 

из

 

слоеного

 

теста

)

Универсальный

 

противень

2

<

170-190

2

30-40

Бёрек

Универсальный

 

противень

3

&

200-210

-

30-40

предварительный

 

разогрев

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HRG636XS7?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"