Bosch HBN34T551S - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

45

Значения,. приведенные. в. таблице,. рассчитаны.

на.установку.блюда.в.холодный.духовой.шкаф.

Значения.веса,.приведенные.в.таблице,.действи-

тельны.для.жаренья.нефаршированной.птицы.

Если. Вы. жарите. на. гриле. непосредственно. на.

решетке,. поставьте. универсальный. противень.

на.уровень.1.

При.приготовлении.утки.или.гуся.проткните.кожу.

птицы. под. крылышками,. чтобы. жир. мог. выте-

кать.

По. истечении. двух. третей. времени. приготовле-

ния.переверните.птицу.

Птица. приготовится. с. румяной. корочкой,. если.

перед. окончанием. времени. приготовления. ее.

смазать. маслом,. смочить. подсоленной. водой.

или.апельсиновым.соком.

Птица

Птица

Вес

Посуда

Уро-

вень

Вид 

на-

грева

Темпера-

тура, 

°

С

Продол-

житель-

ность, 

мин

Половинки.цыпленка,.

1-4.шт.

по.400.г

Решетка

2

R

200-220

40-50

Куски.курицы

по.250.г

Решетка

2

R

200-220

30-40

Цыпленок.целиком,.

1-4.шт.

по.1.кг

Решетка

2

R

190-210

50-80

Утка

1,7.кг

Решетка

2

R

170-190

90-100

Гусь

3.кг

Решетка

2

R

150-170

110-130

Молодая.индейка

3.кг

Решетка

2

R

170-190

80-100

2.окорочка.индейки

по.800.г

Решетка

2

R

180-200

90-110