Дополнительные функции - Asko OCS8487A - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

RU 24

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Функция Описание
Функции «Комби Пар»

Высокий 3

Средний 2

Низкий 1

Горячий воздух + количество пара 1/2/3

• Нагрев посредством горячего воздуха 

в сочетании с паром. 

• Пар подается в камеру духового шкафа 

с регулярными интервалами.

• Этот режим подходит для выпечки (изделий из 

слоеного теста, бриошей, булочек из дрожжевого 

теста, французского хлеба и запеканок), а также 

для запекания мяса. Горячий пар обеспечивает 

хрустящую румяную корочку и воздушную 

текстуру. При этом мясо и рыба сохранят 

непревзойденный вид и сочность внутри. Перед 

началом использования этого режима проверьте, 

что в резервуар для воды налита свежая вода.

• ВЫСОКИЙ: приготовление эскалопа, стейка 

и кусков мяса небольшого размера.

• СРЕДНИЙ: разогрев холодных/замороженных 

блюд, приготовление рыбных филе и овощных 

гратенов.

• НИЗКИЙ: приготовление больших кусков 

мяса (ростбифа, целой курицы), выпечка 

из подошедшего теста (хлеб и рогалики), 

приготовление лазаньи и т. д.

Дополнительные функции

Нагрев

• Подогрев посуды: эта функция используется для 

подогревания посуды, чтобы поданная в ней пища 

оставалась горячей как можно дольше.

• Сохранение тепла: этот режим используется для 

поддержания температуры уже приготовленных 

блюд.

• Регенерация: этот режим используется 

для подогрева уже приготовленных блюд. 

Благодаря использованию пара блюдо не теряет 

своих вкусовых качеств. Вкусом и текстурой 

разогретое блюдо ничем не отличается от 

свежеприготовленного. Можно выполнять 

одновременный разогрев различных блюд.

Очистка паром

• Используя эту функцию, можно легко удалить 

жир и грязь на стенках духовки с помощью 

влажной ткани. 

• Используйте эту функцию, только когда духовка 

полностью остыла. Пар подается в камеру 

духового шкафа с регулярными интервалами. 

• После замачивания остатки пищи можно удалить 

с помощью влажной тряпки.