Примеры использования варочной - Zanussi ZEN 6641 XBA - Инструкция по эксплуатации - Страница 43

мощности, а посуда изготовлена из

нескольких материалов (многослойное

дно).

• гул: используется высокий уровень

мощности.

• пощелкивание: происходят

электрические переключения.

• шипение, жужжание: работает

вентилятор.

Эти виды шумов являются

нормальным явлением и не означают,

что варочная панель неисправна.

Примеры использования варочной

панели

Соотношение установки мощности нагрева

и энергопотребления конфорки не

является линейным. При увеличении

мощности нагрева потребление конфоркой

электроэнергии возрастает не в

одинаковой пропорции. Это означает, что

на средней ступени нагрева конфорка

потребляет менее половины от своей

номинальной мощности.

Приведенные в таблице данные

являются ориентировочными.

Мощность

нагрева

Назначение:

Время

(мин)

Советы

 - 1

Сохранение приготовленных

блюд теплыми.

по

готовнос

ти

Готовьте под крышкой.

1 - 2

Голландский соус,

растапливание: сливочного

масла, шоколада, желатина.

5 - 25

Время от времени

перемешивайте.

1 - 2

Сгущение: взбитый омлет,

запеченные яйца.

10 - 40

Готовьте под крышкой.

2 - 3

Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне,

разогрев готовых блюд.

25 - 50

Добавьте воды в количестве,

как минимум, вдвое

превышающим количество

риса. Молочные блюда время

от времени помешивайте.

3 - 4

Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса.

20 - 45

Добавьте несколько столовых

ложек жидкости.

4 - 5

Приготовление картофеля на

пару.

20 - 60

Используйте макс. ¼ л воды из

расчета на 750 г картофеля.

4 - 5

Приготовление значительных

объемов пищи, рагу и супов.

60 - 150

До 3 л жидкости плюс

ингредиенты.

6 - 7

Легкое обжаривание: эскалопы,

«кордон блю» из телятины,

котлеты, отбивные, сосиски,

печень, заправка из муки, яйца,

блины, пончики.

по

готовнос

ти

Перевернуть по истечении

половины времени.

www.zanussi.com

43