Teka IZ 6420 LONDON BRICK - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

Варочная панель Teka IZ 6420 LONDON BRICK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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FR

41

tout  moment  en  éteignant  la  plaque 

de  cuisson,  en  changeant  le  niveau 

de puissance ou en sélectionnant une 

autre fonction spéciale.

FONCTION  MELTING  (selon  le 

modèle)

C e t t e   f o n c t i o n   m a i n t i e n t   u n e 

température  basse  dans  la  zone 

de  cuisson.  Elle  est  idéale  pour  le 

dégivrage  des  aliments  ou  pour  le 

mélange lent d’autres types d’aliments 

tels que le chocolat, le beurre, etc.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque 

de cuisson, et appuyez sur le capteur 

CHEF 

  (16)  jusqu’à  ce  que  la  led 

(18)  de  l’icône 

 / 

  s’allume. 

Une  fois  cette  fonction  activée,  le 
symbole 

 

s’affiche  sur  le  voyant 

d’alimentation (3).

Vous  pouvez  annuler  la  fonction  à 

tout  moment  en  éteignant  la  plaque 

de  cuisson,  en  changeant  le  niveau 

de puissance ou en sélectionnant une 

autre fonction spéciale.

FONCTION  SIMMERING  (selon  le 

modèle)

Cette fonction vous permet de laisser 

mijoter les aliments.

Après l’ébullition de l’aliment, activez la 

plaque de cuisson en la sélectionnant, 

puis  appuyez  sur  le  capteur  CHEF

  (16) jusqu’à ce que la led (19) de 

l’icône 

 / 

  s’allume.  Une  fois 

cette  fonction  activée,  le  symbole 

 

s’affiche  sur  le  voyant  d’alimentation 

(3).

Vous  pouvez  annuler  la  fonction  à 

tout  moment  en  éteignant  la  plaque 

de  cuisson,  en  changeant  le  niveau 

de puissance ou en sélectionnant une 

autre fonction spéciale.

FONCTION QUICK BOILING (selon 

le modèle)

Cette  fonction  active  le 

contrôle 

d’ébullition

  automatique,  très  utile 

pour la cuisson des pâtes, du riz, des 

œufs et de plusieurs autres aliments 

à l’eau bouillante. Elle est disponible 

uniquement  dans  les  zones  où  le 

symbole 

 / 

 s’affiche.

C o n d i t i o n s   d ’ u t i l i s a t i o n   d ’ u n 

récipient

Pour  un  bon  fonctionnement  de  la 

fonction  Quick  Boiling,  vous  devez 

utiliser  un  récipient  répondant  aux 

conditions préalables suivantes :

-  Taille  de  la  partie  inférieure  aussi 

proche  que  possible  du  diamètre 

de la plaque.

SANS COUVERCLE.

-  Rempli à 

plus de la moitié de sa 

capacité,  d’eau  à  température 

ambiante

 (n’utilisez jamais de l’eau 

tiède ou chaude).

Le non-respect de ces conditions 

entraîne  la  perturbation  du  contrôle 

de l’ébullition.

 AVERTISSEMENT : n’utilisez 

pas  cette  fonction  à  d’autres  fins 

que  l’ébullition  de  l’eau.  N’utilisez 

jamais  de  l’huile,  car  elle  peut 

conduire  à  une  surchauffe  et 

générer une flamme.

Activation de la fonction

Pour activer la fonction, sélectionnez 

la  plaque  de  cuisson,  puis  appuyez 
sur le capteur CHEF   (16) jusqu’à 

ce que la led (20) située sur l’icône

 

s’allume.

Une  fois  la  fonction  activée,  le  signe 

  s’affiche  à  la  fois  sur  le  voyant 

d’alimentation  (3)  et  sur  le  voyant 

de  minuterie  (12)  ;  un  segment  en 

mouvement  s’affiche,  indiquant  que 

la  cuisson  est  sous  le  contrôle  du 

système.

Un  premier  bip  retentit  lorsque  le 

système  détecte  que  l’ébullition  est 

sur  le  point  de  commencer.  Profitez 

de  cette  occasion  pour  préparer  les 

aliments  que  vous  souhaitez  faire 

bouillir ou cuire.

Après 30 secondes, un deuxième bip 

retentit  :  il  est  temps  de  verser  les 

aliments  dans  la  casserole,  si  vous 

ne l’avez pas encore fait.

Après  le  deuxième  bip,  le  système 

active la minuterie et le chronomètre 

pour  vous  permettre  de  contrôler  la 

durée d’ébullition des aliments.

30  secondes  après  l’activation  du 

chronomètre, un troisième bip retentit 

pour signaler qu’à partir de ce moment, 

le système réduit la puissance fournie 

afin de maintenir une ébullition légère 

et continue. La minuterie reste active 

jusqu’à la fin de la cuisson.

Si  vous  le  souhaitez,  vous  pouvez 

désactiver  la  minuterie  et  définir 

une  heure  pour  le  compte  à  rebours 

et  l’arrêt  automatique  de  la  plaque 

(voir  la  section  intitulée  Fonction  de 

minuterie).

Désactivation de la fonction

Vous  pouvez  annuler  la  fonction  à 

tout  moment  en  éteignant  la  plaque 

de  cuisson,  en  changeant  le  niveau 

de puissance ou en sélectionnant une 

autre fonction spéciale.

FONCTION SLIDE COOKING (selon 

le modèle)

Cette  fonction  permet  de  diviser  la 

zone  flexible  en  trois  zones  (voir 

fig.  3)  et  d’activer  une  configuration 

de puissance prédéfinie. Elle permet 

de faire glisser le récipient d’une zone 

à  l’autre,  pour  cuire  à  la  puissance 

assignée à chaque zone.

Pour  l’activer,  vous  devez  d’abord 

activer la fonction « Zone Flex » (voir 

section « Fonction Zone Flex »).

Ensuite, appuyez sur le capteur CHEF 
(16)  , jusqu’à ce que les LED (21) 

situées  sur  l’icône      s’allument. 

Alors, les indicateurs de puissance (3) 

afficheront trois segments (voir fig. 4) 

indiquant que vous pouvez maintenant 

placer le récipient.

U n e   f o i s   l e   r é c i p i e n t   p l a c é ,   l e 

niveau  de  puissance  apparaîtra 

automatiquement  sur  les  indicateurs 

de puissance (3) : pour la zone N

o

 1, 

le niveau de puissance est 3, pour la 

zone N

o

 2 le niveau de puissance est 

5  et  pour  la  zone  N

o

  3  le  niveau  de 

puissance est 9 (voir fig. 3 et 5).

Pour  désactiver  cette  fonction,  vous 

devez placer le curseur « Glissement » 

(2) en position « 0 ».

Характеристики

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