Bosch PPQ7A6B20 - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

Táblázatok és tippek       

hu

9

F

ő

zési táblázat

A következ

ő

 táblázat különböz

ő

 ételek optimális f

ő

zési 

fokozatait és f

ő

zési idejét tartalmazza. Az adatok négy 

adagra vonatkoznak.
A f

ő

zési id

ő

 és a f

ő

zési fokozat az ételek fajtájától, 

súlyától és min

ő

ségét

ő

l, a használt gáz típusától, 

valamint az edények anyagától függ. Az ételek 

elkészítéséhez f

ő

ként rozsdamentes acélból készült 

edényeket használtunk.
Használjon mindig megfelel

ő

 méret

ű

 edényeket, és 

ezeket igazítsa az ég

ő

 közepéhez. Az edény 

átmér

ő

jével kapcsolatos információkat itt találja: 

~

 "Megfelel

ő

 edények"

A táblázathoz kapcsolódó információk

Az ételek elkészítése egy vagy két lépésb

ő

l áll. Minden 

lépés információt tartalmaz a következ

ő

kr

ő

l:

A táblázatban az ételek különböz

ő

 ég

ő

fejeken történ

ő

elkészítésére vonatkozó adatok találhatók. Az ajánlott 

opció az els

ő

 ég

ő

fej. A f

ő

z

ő

felület összes ég

ő

fejének 

leírása a modell áttekintésében található.

~

 2. oldal 

Az edényeket ne 

közvetlenül az ég

ő

re, 

hanem a rostélyokra 

helyezze.

Használat el

ő

tt ellen

ő

rizze, 

hogy a rostélyok és az 

ég

ő

k fedelei megfelel

ő

en 

állnak.
A f

ő

z

ő

lapon lév

ő

edényekkel óvatosan 

bánjon.

Ne ütögesse a f

ő

z

ő

lapot, 

illetve ne tegyen rá nagy 

súlyt.
Ne használjon két ég

ő

t 

vagy két h

ő

forrást 

egyetlen edényhez.

Kerülje a pecsenyesüt

ő

lapok, agyagedények stb. 

hosszan tartó használatát 

a legnagyobb 

teljesítményen.

§

F

ő

zési pozíció

v

Id

ő

tartam percben

Módszer

Ég

ő

fej

1. lépés

2. lépés

Étel

§

v

§

v

F

ő

zés

Halleves

%$'

8-9

6-13

1-4

4-9

Tökkrémleves, bor-

scs

%$'

9

8-17

2-6

17-33

Minestrone (zöld-

ségleves)

%$&

9

8-12

3-6

35-50

Spagetti

%$'

8-9*

8-12

6-7

10-12

Rizs

%$'

8-9

4-9

2-6

11-15

*Fed

ő

 nélkül

**Folyamatos keverés

Ravioli

%$'

8-9

4-14

6-8

5-8

Hegyi lencse

%$'

6-9

8-22

4-8

25-35

Fekete kagyló

%&'

9

4-7

F

ő

z

ő

kolbász (12 

db)

$'%

4-9

7-14

Tejberizs**

$#'

7-9*

9-14

1-4*

21-31

Spanyol puding**

%$'

2-5*

3-13

Piskóta (vízfürd

ő

-

ben)

%'&

9

35-45

Olajban való 

sütés

Hasábburgonya

'%&

7-9*

15-20

Spanyol tortilla

%&'

9*

18-30

Panírozott hekk

%&'

6-8*

4-10

Csirkeszelet (8 

darab csir-

kemellfilé)

%'$

9*

2-12

6*

5-8

Krokett, fagyasz-

tott (16 db)

&%'

8-9

4-10

Halrudacskák, 

mélyh

ű

tött (12 db)

&%'

8-9

4-10

Kevés olajban 

sütés, aranybar-

nára sütés, ser-

peny

ő

ben sütés

Zöldség tempura-

tésztában

%&'

7*

6-8

5-6*

5-9

Hirtelen sütött friss 

zöldségek 

(sauté)**

'&%

9*

6-8

Shakshuka, mene-

men

$%'

6-9

7-13

3-4

4-9

Omlett (1 adag)

$%&

8-9*

2-5

Sült lazac

%&'

7-8*

2-4

1

3-8

Kacsamell (1 db)

$%'

5-7*

6-11

Marhaszelet Stro-

ganoff módra

&%'

8-9*

5-13

Darált hús

%$&

8-9*

12-25

Süt

ő

kolbász (12 

db)

%$'

7-9

5-12

Hamburgerhús 

marhából (4 db, 1 

cm vastag, 110 g)

%&'

9*

1-3

7*

2-6

Crêpe (4 db)

&%'

7*

1-3

4-6*

7-19

Fagyasztott zöld-

ség**

%&'

9*

5-12

Nápolyi mártás

$'&

6-8*

1-4

4-6*

12-19

Pizza (20 cm átmé-

r

ő

j

ű

)

'&%

1

4-20

Módszer

Ég

ő

fej

1. lépés

2. lépés

Étel

§

v

§

v

*Fed

ő

 nélkül

**Folyamatos keverés