STATUS BV 500 - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

Во время запечатыва-

ния внутрь прибора 

попала жидкость. 

•

Немедленно остановите процедуру вакуумной упаковки. Проверьте специальный 

контейнер, расположенный в нижней части прибора, на предмет собравшейся в 

нем жидкости. Чтобы очистить контейнер, следуйте указаниям пункта 2.2.7. 

Пакет плавится или не 

запечатывается пол-

ностью. 

•

Удостоверьтесь, что Вы используете пакеты толщиной не менее 100/130 мкм и 2-

слойные.  

•

Прежде чем приступить к процедуре запечатывания, удостоверьтесь, что края па-

кета чистые и сухие. 

При использовании 

контейнера вакуум не 

держится. 

•

Удостоверьтесь, что шланг вставлен правильно, как показано на рисунке 8. 

•

Удостоверьтесь, что крышка контейнера чистая и сухая и находится в правильном 

положении. 

•

Удостоверьтесь, что клапан контейнера чистый и сухой. 

Я запечатал(а) не-

сколько пакетов (до 5), 

и прибор перестал 

работать. 

•

Удостоверьтесь, что Вы используете пакеты толщиной не менее 100/130 мкм и 2-

слойные.  

•

Прежде чем приступить к процедуре запечатывания, удостоверьтесь, что края па-

кета чистые и сухие. 

•

Проверьте, плотно ли закрыта крышка во время всей процедуры. 

Status BV500 запечатал 

несколько пакетов (до 

5), и, кажется, перестал 

работать. 

Важное примечание о 

вакуумных пакетах: 

•

Мы настоятельно рекомендуем использовать вакуумные пакеты толщиной не ме-

нее 100/130 мкм. На рынке представлено множество разных типов вакуумных паке-

тов, уделяйте особое внимание их качеству. Мы рекомендуем использовать ориги-

нальные вакуумные пакеты от Status: 2-слойные толщиной 100/130 мкм. 

7. ПРЕИМУЩЕСТВА ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ 

Кислород приводит к изменению химического состава 

продуктов  и  является  важным  фактором  в  образова-

нии  грибков  и  бактерий.  Вследствие  этого  жир  может 

стать  горьким,  меняется  цвет  продуктов,  витамины, 

минералы и приятный запах продукта исчезают. Ваку-

умная  упаковка  продуктов  позволяет  избежать  этих 

неприятных  эффектов,  продлевает  срок  годности 

продуктов  и  сохраняет  их  качество.  Создать  необхо-

димые условия для продления срока сохранения све-

жести  продукта  можно  только  с  помощью  вакуумной 

упаковки,  т.е.  удалив  воздух  из  упаковки  с  помощью 

электрического  или  ручного  насоса.  Процесс  вакуум-

ной  упаковки  в  контейнеры  или  пакеты  создает  отри-

цательное давление. 

Приборы  для  вакуумной  упаковки,  контейнеры  и  уни-

версальные  крышки  являются  незаменимыми  для 

любой кухни.     

  Они предназначены для естественного хранения про-

дуктов  и  продления  срока  годности  сырых  или  варе-

ных продуктов без ухудшения их качества. Хранение в 

холодильнике, кладовой или в специальной упаковке, 

позволяющей  дольше  сохранить  свежесть  продукта, 

не  может  предотвратить  контакт  продукта  с  кислоро-

дом. 

Следует  также  упомянуть,  что  Status  BV500  поможет 

сэкономить  Ваши  деньги,  т.к.  Вы  сможете  покупать 

продукты  впрок,  делить  их  на  отдельные  порции  и 

упаковывать  в  вакуумную  упаковку.  Продукты  можно 

делить  на  небольшие  порции,  упаковывать  в  вакуум-

ную  упаковку  и  хранить  в  холодильнике  в  течение 

длительного периода.    

8. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 

8.1. ЧТО ТАКОЕ ВАКУУМ? 

Вакуум,  или  отрицательное  давление,  представляет 

собой  удаление  кислорода  из  замкнутого  простран-

ства,  в  нашем  случае  из  пакета  или  вакуумного  кон-

тейнера. Снижение уровня кислорода в упаковке сни-

жает риск вредных реакций окисления.   

Кислород  является  важным  фактором  в  образовании 

грибков  и  бактерий.  Откачка  кислорода  насосом  (ва-

куумирование)  из  закрытого  контейнера  или  пакета 

предотвращает или замедляет процесс порчи продук-

тов. 

13