Контейнеры для хранения в вакууме - Smeg CPV115S - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

Использование

269

RU

• При наполнении пакета для 

вакуумирования жидкими продуктами, 

укладывайте продукты таким 

образом, чтобы они занимали 
максимум 1/3 пакета.

• Если Вам необходимо положить 

большее количество продуктов в один 

пакет, укладывайте их близко друг к 
другу и равномерно.

• Для качественного запаивания не 

смазывайте, не мочите, не 

вкладывайте и не оставляйте остатков 

в части пакета, по которой будет 
осуществляться запаивание.

Контейнеры для хранения в вакууме

• Используйте контейнеры, пригодные 

для вакуума и способные выдерживать 
высокую степень вакуума (99,9%).

• Для получения оптимальных 

результатов хранения, упаковывайте 
охлажденные продукты.

Заморозьте жидкие продукты, 

чтобы Вы смогли наполнить 

пакет для вакуума на 2/3.

Закладывайте для вакуумирования 

охлажденные (3°C), 

предварительно очищенные, 

вымытые и высушенные 

продукты.

• Укладывайте продукт в пакет, 

заворачивая край наружу, 

таким образом, чтобы наружная 

часть оставалась чистой.

• Используйте пакет для 

вакуумирования только один 

раз.

1/3

Максимальные пределы наполнения

Твердые пищевые 

продукты

100% контейнера

Бульоны и 

настойки

Половина контейнера

Соусы и подливы 

1/3 контейнера

Крема и соусы со 

сливками

1/4 контейнера

Продукты на 

основе яйца или 

яичного белка

1/6 контейнера