Oursson JM6001/GA - Инструкция по эксплуатации - Страница 52

52

Właściwości 

produktu

Produkty

Zalecenia 

Twarde pestki

Morele, brzoskwinie, 

mango, nektarynki, 

śliwki itp.

Produkty z pestkami lub twardymi pestkami należy pozbawić pestek.

Twarde i nieja

-

dalne skóry

Mango, pomarańcze, 

ananasy, arbuzy, 

melony itp.

Obrać ze skóry i usunąć pestki.

Owoce mrożo

-

ne (z małymi 

pestkami lub 

bez)

Mrożone truskawki, 

winogrona, borówki, 

maliny itp.

Całkowicie rozmrozić przed użyciem.

Miękkie owoce i 

warzywa

Pomarańcze, pomi

-

dory itp.

Umyć i w razie potrzeby obrać owoce i warzywa oraz usunąć duże pestki 

i łodygi. Przed włożeniem do wlotu pociąć na kawałki. Stopniowo wkładać 

przygotowane w ten sposób warzywa i owoce do wlotu, aby nie przepeł

-

nić naczynia.

Jednolite owoce 

i warzywa

Marchewki, ziemnia

-

ki, buraki itp.

Jednolite owoce i warzywa dodatkowo obciążają silnik i mogą spowodo

-

wać jego zatrzymanie. Należy je ciąć na kostki o wymiarach ok. 2 x 2 x 2. 

Jeśli produkty nie są zbyt świeże, należy je rozmoczyć w ciepłej wodzie. 

Aby uzyskać jak najwięcej soku, należy stosować świeże i soczyste 

owoce. Stopniowo wkładać przygotowane warzywa i owoce do wlotu i 

wciskać dociskaczem.

Składniki z ma

-

łymi pestkami

Maliny, jabłka, grusz

-

ki, winogrona itp.

Produkty z małymi pestkami należy wkładać do sokownika powoli i w 

małych porcjach, aby zapobiec zapchaniu filtra. W przypadku owoców 

jagodowych wkładać nie więcej niż 1 łyżkę stołową na raz. Jeśli składniki 

są zamrożone (np. maliny, truskawki), należy je rozmrozić. Przed wyci

-

skaniem soku z winogron należy je oddzielić od gałązek. Granaty należy 

obierać ze skóry. Sok jagodowy uzyskany podczas rozmrożenia można 

dodać do wlotu razem z rozmrożonymi jagodami. Gęstą masę uzyskaną 

z takich jagód, jak maliny, porzeczki, żurawina itp., najlepiej rozcieńczyć 

wodą, aby uzyskać pożądaną konsystencję napoju. Można przygotowy

-

wać przeciery z owoców, napoje, syropy, desery itp.

Składniki włók

-

niste

Seler, kapusta, 

ananas

Składniki o strukturze włóknistej, takie jak seler, kapusta, ananas itp., 

należy ciąć w paski. W razie potrzeby należy oddzielać łodygi od liści. 

Składniki liściaste należy ładować w małych porcjach. W celu uzyskania 

najlepszych efektów zaleca się okresowe rozmontowanie i czyszczenie 

sokownika. Podczas wyciskania soku wkładać na zmianę łodygi i liście. 

Jeśli liście zaplączą się o śrubę dociskową, należy otworzyć pokrywkę 

i usunąć włókno, a następnie kontynuować pracę. Podczas wyciskania 

soku z takich produktów, jak ananasy, należy najpierw obrać owoc i 

wyciąć jego rdzeń, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Po wyci

-

śnięciu 500 ml soku z produktów włóknistych zaleca się rozmontowanie i 

przeczyszczenie sokownika. Potem można wznowić pracę.

1. 

Nie wkładać do urządzenia suchych ani twardych 

składników, takich jak produkty pełnoziarniste, owoce 

z twardymi pestkami, owoce z grubą skórą ani owoce 

zamrożone. Może to doprowadzić do uszkodzenia 

podzespołów sokownika.

2. 

Fasola i ziarna mogą być używane pod warunkiem 

ich uprzedniego nocnego rozmoczenia i rozgotowa-
nia.

3. 

Nie wciskać produktów, które nie zawierają soku (ko

-

kos, trzcina cukrowa, produkty pełnoziarniste itp.).

4. 

Nie stosować składników, które zawierają nadmier

-

ne ilości oleju roślinnego i tłuszczu roślinnego. Nie 

używać sokownika do wyciskania oleju ze składników. 

Jeśli olej roślinny lub tłuszcz zwierzęcy dostanie się 

do śruby dociskowej, może to skutkować zmniejsze

-

niem wydajności sokownika i uszkodzeniem jego 

podzespołów.

5.  Nie wciskać miąższu do sokownika. Może to dopro

-

wadzić do wyłączenia urządzenia lub zablokowania 

pokrywki naczynia na sok.

6.  Po wyciśnięciu soku ze składników zawierających 

małe pestki należy oczyścić wszystkie części urzą

-

dzenia z pestek.

7.  Ilość soku zależy od świeżości i soczystości użytych 

produktów. Im bardziej świeże warzywa lub owoce, 

tym więcej soku można z nich uzyskać.

ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA