Oursson JM3300/IV - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

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Zutaten

Zubereitung 

Geschwindigkeit

Hinweise

Kirschen (Pflaumen und 

ähnliche Früchte)

Entkernen Sie die Früchte, damit Ihr 

Gerät nicht beschädigt wird.

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Eingefrorene Früchte tauen Sie zu-

nächst auf, bevor Sie diese zusammen 

mit dem beim Auftauen entstehendem 

Saft in den Füllschacht geben.

Wassermelonen 

(Melonen, Kürbisse und 

dergleichen)

Schälen Sie die Früchte, entfernen Sie 

die Kerne, schneiden Sie die Früchte in 

Stücke, die bequem in den Füllschacht 

passen.

1

Auch zur Zubereitung von 

Früchtekompott und Cocktails. 

Apfelsinen (Zitronen, 

Mandarinen und andere 
Zitrusfrüchte)

Schälen Sie die Früchte, entfernen 

Sie die Kerne, schneiden Sie große 

Früchte in passende Stücke.

1

Verwenden Sie möglichst Apfelsinen 

speziell zum Auspressen – bei solchen 

Früchten können Sie sich das Entker

-

nen sparen. Wenn Sie besonders viel 

Saft gewinnen möchten, geben Sie 

die Früchte vor dem Pressen etwa 20 

Sekunden lang in die Mikrowelle. Für 
leckere Cocktails. 

Möhren (Rote Bete, 

Pastinaken, Petersilie, 

Sellerie usw.)

Schälen Sie das Gemüse, schneiden 

Sie großes Gemüse in kleinere Stücke. 

1

Verdünnen Sie Rote-Bete-Saft mit 

etwas Wasser. Wir empfehlen, Möhren

-

saft mit ein wenig Fett (ein paar Tropfen 

Olivenöl oder Sahne) zu ergänzen – so 

wird Vitamin A besonders gut vom 

Körper aufgenommen.

Kohl (Weißkohl, Rotkohl, 

Brokkoli und dergleichen)

Waschen Sie den Kohl, anschließend 

in kleine Stücke schneiden. Brokkoli 

und Blumenkohl zerpflücken Sie in 

Röschen.

1

Zur Safttherapie – sprechen Sie zuvor 

mit  ihrem Arzt.

Kartoffeln (Süßkartoffeln, 

Artischocken etc.)

Schälen Sie das Gemüse, schneiden 

Sie großes Gemüse in kleinere Stücke.

1

Petersilie (Spinat, 

Mangold, Sellerie und 

Ähnliches)

Entfernen Sie die Strünke, legen Sie 

das Gemüse in kaltes Wasser ein; 

anschließend gut abspülen.

1

Himbeeren (Brombeeren, 

Erdbeeren und ähnliche 

Früchte)

Entfernen Sie die Kelchblätter (bei 

Erdbeeren die grünen Blättchen mit 

Stiel)

1

Der Saft kann noch kleine Samen 

enthalten, die eventuell etwas bitter 

schmecken.

Trauben (Sanddorn, 

Granatapfel, Heckenkir

-

sche etc.)

Trennen Sie die Beeren von den 

Stielen, schälen Sie Granatäpfel, ent

-

fernen Sie die Kerne, möglichst auch 

die dünnen Membranen.

2

Granatapfelsaft kann bitter schmecken, 

wenn Kerne oder Membranen mit in 

den Füllschacht geraten. Wählen Sie 

möglichst kernlose Trauben.

Gurken (Zucchini, Kürbis

-

se und Ähnliches)

Schälen Sie das Gemüse, entfernen 

Sie harte Kerne, die bei überreifem 

Gemüse vorkommen.

1

Lässt sich gut mit Suppengrün kom-

binieren.

Radieschen (Rettich, 

Rüben und dergleichen)

Entfernen Sie die Strünke, schälen Sie 

das Gemüse, schneiden Sie großes 

Gemüse in kleinere Stücke.

1

Für Säfte, die nicht bitter schmecken. 

Tomaten (Kirschtomaten 

und Ähnliches)

Entfernen Sie die Strünke; bei Bedarf in 

kleine Stücke schneiden.

2

Der Saft wird gewöhnlich etwas 

wässrig.

Mangos (Ananas, Kiwis 

etc.)

Schälen und entkernen Sie die Früchte, 

entfernen Sie bei Ananas den ganzen 

Kern. 

1

Wunderbar für leckere Fruchtsaftkom

-

positionen.

Johannisbeeren (Moos

-

beeren (neudeutsch 

häufig „Cranberries“ 

genannt), Preiselbeeren 

und dergleichen)

Lösen Sie die Beeren von den 

Zweigchen.

2

Der Saft wirkt gewöhnlich eher wie 

Püree, kann auch Samen enthalten.

Paprika (Peperoni und 
ähnliches Gemüse)

Entfernen Sie den Strunk und die 
Samen.

1

Verarbeiten Sie keine roten Chilis; die

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se enthalten schlicht zu wenig Saft.