Подогреватели Neff N21H45N0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
29
Поддержание
готовых
блюд
в
горячем
состоянии
Никогда
не
ставьте
горячие
кастрюли
и
сковороды
прямо
с
горячей
варочной
панели
на
стеклянное
дно
шкафа
для
подогрева
посуды
.
Это
может
вызвать
его
повреждение
.
Не
наполняйте
посуду
до
краев
во
избежание
выплескивания
.
Обязательно
накрывайте
посуду
жаропрочной
крышкой
или
алюминиевой
фольгой
.
Мы
рекомендуем
держать
готовые
блюда
в
горячем
состоянии
не
более
одного
часа
.
Подходящие
блюда
Блюда
из
мяса
,
птицы
,
рыбы
,
овощей
,
соусы
,
гарниры
и
супы
.
Последовательность
действий
1.
Поставьте
посуду
в
шкаф
для
подогрева
посуды
.
2.
Установите
переключатель
выбора
функций
на
режим
3
и
нагревайте
прибор
в
течение
10
минут
.
3.
Выложите
блюдо
в
подогретую
посуду
.
4.
Снова
закройте
шкаф
для
подогрева
посуды
.
Индикатор
режима
горит
непрерывно
.
Прибор
нагревается
.
Выключение
Установите
переключатель
выбора
функций
в
положение
выключения
.
Выньте
посуду
из
шкафа
для
подогрева
посуды
,
используя
рукавицу
или
прихватку
.
Варианты
использования
В
таблице
,
приведённой
ниже
,
указаны
различные
варианты
использования
шкафа
для
подогрева
посуды
.
Установите
переключатель
выбора
функций
на
требуемый
режим
.
Подогрейте
посуду
(
если
так
указано
в
таблице
).
Щадящее
приготовление
Щадящее
приготовление
блюд
идеально
подходит
для
всех
нежных
мясных
блюд
,
особенно
если
мясо
должно
остаться
слабопрожаренным
или
его
нужно
готовить
строго
по
рецепту
.
Мясо
получается
сливочно
-
нежным
и
остаётся
очень
сочным
.
Преимущество
:
так
как
приготовление
щадящим
способом
занимает
больше
времени
,
вы
получаете
дополнительные
возможности
для
составления
меню
.
Мясо
,
приготовленное
щадящим
способом
,
можно
легко
поддерживать
в
горячем
состоянии
.
Подходящая
посуда
Используйте
посуду
с
крышкой
,
выполненную
из
стекла
,
фарфора
или
керамики
,
например
,
стеклянный
противень
.
Последовательность
действий
1.
Предварительно
нагрейте
шкаф
вместе
с
посудой
на
режиме
4.
2.
Сильно
разогрейте
жир
в
сковороде
.
Хорошо
обжарьте
мясо
и
немедленно
переложите
его
в
подогретую
посуду
.
Накройте
крышкой
.
3.
Установите
посуду
с
мясом
в
шкаф
для
подогрева
посуды
и
доводите
до
готовности
.
Установите
переключатель
выбора
функций
на
режим
3.
Рекомендации
по
щадящему
приготовлению
Используйте
только
свежее
,
безукоризненно
качественное
мясо
.
Тщательно
удалите
жилки
и
лишний
жир
.
Жир
придает
блюду
при
щадящем
приготовлении
специфический
вкус
.
Даже
большой
кусок
мяса
нет
необходимости
переворачивать
.
Мясо
можно
нарезать
непосредственно
по
окончании
приготовления
.
Выдерживать
его
не
нужно
.
Благодаря
особому
способу
приготовления
внутри
мясо
всегда
остаётся
розовым
внутри
.
Но
это
ни
в
коем
случае
не
означает
,
что
оно
сырое
или
недожаренное
.
Мясо
,
приготовленное
щадящим
способом
,
не
такое
горячее
,
как
мясо
,
приготовленное
традиционным
способом
.
Поэтому
соусы
подавайте
к
столу
горячими
.
За
20-30
минут
до
окончания
приготовления
поставьте
тарелки
в
шкаф
для
подогрева
посуды
.
Если
вы
хотите
,
чтобы
мясо
,
приготовленное
щадящим
способом
,
оставалось
тёплым
,
переключите
духовой
шкаф
в
режим
2.
Небольшие
куски
мяса
можно
сохранять
теплыми
до
45
минут
,
а
большие
–
до
двух
часов
.
Режим
Блюда
/
посуда
Указание
1
Нежные
блюда
глубокой
заморозки
,
например
торты
со
сливками
,
сли
-
вочное
масло
,
колбаса
,
сыр
Разморозить
1
Подъём
дрожжевого
теста
Накрыть
крышкой
2
Блюда
глубокой
заморозки
,
например
мясо
,
пироги
,
хлеб
Разморозить
2
Поддержание
блюд
из
яиц
в
горячем
состоянии
,
например
,
вареных
яиц
,
яичницы
-
болтуньи
Подогреть
посуду
,
накрыть
блюдо
крышкой
2
Поддержание
хлеба
в
горячем
состоянии
,
например
,
хлеба
для
тостов
,
булочек
Подогреть
посуду
,
накрыть
блюдо
крышкой
2
Подогревание
посуды
для
напитков
Например
,
чашек
для
кофе
«
эспрессо
»
2
Нежные
блюда
,
например
,
мясо
,
приготовленное
щадящим
способом
Накрыть
посуду
крышкой
3
Поддержание
готовых
блюд
в
горячем
состоянии
Подогреть
посуду
,
накрыть
блюдо
крышкой
3
Поддержание
напитков
в
горячем
состоянии
Подогреть
посуду
,
накрыть
напитки
крышкой
3
Разогревание
плоских
блюд
и
продуктов
,
например
,
омлетов
,
блинчи
-
ков
,
лепёшек
Подогреть
посуду
,
накрыть
блюдо
крышкой
3
Разогревание
сухой
выпечки
,
например
,
пирогов
с
посыпкой
,
кексов
Подогреть
посуду
,
накрыть
блюдо
крышкой
3
Растапливание
плиточного
шоколада
или
шоколадной
глазури
Подогреть
посуду
,
измельчить
шоколад
3
Распускание
желатина
В
открытой
посуде
,
прим
. 20
мин
4
Подогревание
посуды
Не
подходит
для
посуды
для
напитков
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
