Программа Авто Меню - Samsung BF62CСSTR - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

19

RU

Перед началом работы (продолжение)

7. Программа Авто Меню

Рекомендации по использованию функций авто меню.
В таблице указаны вес, необходимый аксессуар, уровень размещения и рекомендации 

по приготовлению различных блюд. 
Программа авто меню уже включает в себя разогрев духовки за исключением 

программы приготовления пиццы.
В начале работы Вы увидите на дисплее время, необходимое для разогрева (5 мин.) 

После окончания разогрева Вы услышите сигнал, после чего расположите блюдо на 

необходимом уровне, используя подходящий аксессуар, и нажмите кнопку «Время 

приготовления», чтобы продолжить работу духовки.

No

Блюдо

Вес

Аксессуары

Уровень

Коментарии по приготовлению

1

 Лазанья

1500г

Решетка  

2

Используйте квадратную стеклянную форму 

для выпекания размером 20х20х5 см. 

Приготовьте соус: растопите 20г сливочного 

масла, добавьте 20г муки и порциями 

влейте 400г молока. В очищенной луковице 

сделайте надрез и вставьте лавровый 

лист,  2-3 гвоздички. Погрузите лук в 

соус. Добавьте соль и перец. Проварите. 

Отдельно приготовьте начинку: обжарьте 

50г нарезанной кубиком моркови, 50г 

нарезанного кубиком лука и 50г нарезанного 

стебля сельдерея. Добавьте в несколько 

этапов 500-600г мясного фарша. Обжарьте. 

Добавьте 300г томатов в собственном соку. 

Протушите. Добавьте специи по вкусу. 

Отдельно приготовьте 200г теста для лазаньи. 

В кипящую подсоленную воду с оливковым 

маслом по одному листу добавляйте тесто 

и варите каждый до состояния “Аль Денте” 

(когда на срезе видна тонкая прослойка 

сырого теста). Натрите на терке 200-300г 

сыра Моццарелла для пиццы, Эмменталь 

или любого другого. Смазать дно формы для 

выпекания молочным соусом. Выложить 3-4 

листа теста для лазаньи. Смазать молочным 

соусом. Выложить часть начинки. Посыпать 

слегка сыром. Накрыть 3-4 листами теста для 

лазаньи. Повторить операции. Последний 

слой должен быть из теста. Сверху обильно 

смазать соусом. Хорошо присыпать сыром. 

Поставить форму для выпекания на решетку.   

2

Свиная 

корейка на 

кости

1000г

Решетка 

Противень 

для сбора 

сока

3 

2

Очистить свинину от жилок и лишнего жира. 

Смазать оливковым или растительным 

маслом. Посолить, поперчить (можно 

использовать чили, паприку или другие 

специи). Свинину выложить на решетку 

косточками вниз.  

3

Стейки из 

говядины 

1000г                  

(5 x 180-200г)

Решетка 

Противень 

для сбора 

сока

3 

2

Очистить говяжью вырезку от жилок и 

нарезать на стейки перендикулярно волокнам 

по 180-200г или купить готовые. Смазать 

оливковым или растительным маслом. 

Посолить, посыпать дробленым в меленке 

черным перцем. Выложить стейки на решетку. 

BF62CCSTR_BWT-00047Q_RU.indd฀฀฀19

2006-11-27฀฀฀¿ÀÈÄ฀12:01:34