рыбы; Время приготовления - Electrolux RKM624012W - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

приготовления. Это может изменить

результаты приготовления и

повредить эмалевое покрытие.

12.2 Выпечка

В первый раз используйте более

низкую температуру.
При выпекании более чем на одном

положении противня время выпекания

можно увеличить на 10–15 минут.
Пироги и выпечка, расположенные на

разной высоте, не всегда

подрумяниваются равномерно. В

случае неравномерного

подрумянивания нет необходимости

менять настройки температуры.

Разница выровняется в ходе

выпекания.
В ходе приготовления противни могут

деформироваться. После остывания

противней эти деформации исчезают.

12.3 Приготовление выпечки

Не открывайте дверцу духового

шкафа, пока не пройдет 3/4 времени

приготовления.
При одновременном использовании

двух эмалированных противней

оставляйте между ними пустой

уровень.

12.4 Приготовление мяса и

рыбы

По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его -

тогда оно останется сочным.
Во избежание образования

чрезмерного количества дыма при

жарке мяса налейте немного воды в

глубокий противень. Во избежание

конденсации дыма, доливайте воду в

противень для сбора жира по мере

испарения воды.

12.5 Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время

приготовления и т.д.) для кухонной

посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

12.6 Традиционное приготовление 

Продукты

Количе‐

ство (г)

Температу‐

ра (°C)

Время

(мин)

Поло‐

жение

про‐

тивня

Аксессуары

Плоский пирог 

1)

1000

160 - 170

30 - 35

2

эмалирован‐

ный противень

Пирог из

дрожжевого

теста с ябло‐

ками

2000

170 - 190

40 - 50

3

эмалирован‐

ный противень

Пирог на про‐

тивне

1500

160 - 170

45 - 55 

2)

2

эмалирован‐

ный противень

Цыпленок, це‐

ликом

1350

200 - 220

60 - 70

2

решетка

1

эмалирован‐

ный противень

www.electrolux.com

24