Oursson MO4225/OR - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

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ZUBEREITUNgSEMPFEhLUNgEN

Französische Toasts 

(500g)

MO2305 

MO2610

MO3020

MO3815

MO4225 

MO2620

MO3030

120°C

15-20 

min

Brot in 1 cm große 

Würfel schneiden.

 Vor dem Backen 

mit Pflanzenöl, 

Salz, Pfeffer und 

Kräutern bespren

-

keln.

Lebensmittel

Betriebsart

Blech-/

Rostein

-

schub

Temperatur

Garzeit

hinweise

Fleisch-

Fertig

gerichte

Beefsteak 

(350g)

160

о

С

15-20 min

In Streifen schnei-

den, mit Salz, 

Gewürzen und 

Kräutern einreiben.

Geflügel

Filet 

(500g)

(zum Ende 

der Garzeit, 

sorgt für knus-

prige Haut)

1.

2.

MO2620

МО3030

160

о

С

25-30 min

Damit das Fleisch 

saftig bleibt, in 

einen Bratschlauch 

geben. Mit Salz, 

Gewürzen und 

Kräutern einreiben.

Keulen 

(500g)

MO2620

МО3030

160

о

С

25-30 min

Damit das Fleisch 

saftig bleibt, in 

einen Bratschlauch 

geben. Mit Salz, 

Gewürzen und 

Kräutern einreiben.

Flügel 

(500g)

180

о

С

15-20 min

Mit Salz, Gewürzen 

und Kräutern 

einreiben.

Ganze 

Keule

(500g)

MO2620

МО3030

160

о

С

25-30 min

Mit Salz, Gewürzen 

und Kräutern einrei-

ben. Krümelblech 

einsetzen, 150 ml 

Wasser hineingie-

ßen.

Ganzes 

Hähnchen 

(900g)

(zum Ende 

der Garzeit, 

sorgt für 

knusprige 

Haut)

1.

2.

MO2620

МО3030

160°C

30-40 min

Krümelblech einset

-

zen, 150 ml Wasser 

hineingießen.

Mit Salz, Gewürzen 

und Kräutern 

einreiben.

Fisch

Ganz 

(600g)

MO2620

МО3030

130°C

15-20 

min

Krümelblech 

7

einsetzen. In 

Alufolie einwickeln. 

Zitronenscheiben hin

-

zugeben; so werden 

kleine Gräten weich.

Portionierte 

Stücke 

(500g)

150°C

15-20 

min

Krümelblech einset

-

zen, 150 ml Wasser 

hineingießen.

Toast (4 Stück) 

MO2620

МО3030

180°C

7-10 

min

Brot in Scheiben 

schneiden. 

Krümelblech 

7

einsetzen. Toasts 

vor dem Servieren 

mit Butter bestrei

-

chen.