Polaris PMG 2019 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

19 

Шұжықтар мен сосискаларды әзірлеу 
 
1. Шұжық жасау үшін  ет жентегін дайындаңыз.  
2.  Шнекті 

(4)

  алынбалы  жұмысшы  блоққа 

(3)

  орнатыңыз,  шнекке  пыщақ 

(5)

орнатыңыз,    содан 

кейін  тот  баспайтын  болаттан  жасалған  торшалардың  бірін

(11/10) 

орнтыңыз,  содан  кейін 

шұжықтарды  және  сосискаларды  дайындауға  арналған  қондырманы 

(17)

  орнатып,  барлық 

құрастырылған болшектерді сақиналы гайкамен 

(7) 

бекітіңіз.

(11-сурет). 

 
Назар аударыңыз!

 Гайканы  7

қатты тартуға болмайды! 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Шұжық дайындау үшін табиғи  ішек  қарынды қабықша ретінде пайдаланыңыз, оны  жылы суда 
алдын  ала    10  минутқа  салып,  жібітіңіз.  Жұмсартылған  қабықшаны    қондырмаға 

(17)

  кигізіп,  

оның ұшын түйіншектеңіз. 
4. Дайын жентекті итеру  үшін  итергішті қолданыңыз, қабықша толысымен оны қондырмадан әрі 
қарай сырғытыңыз,  қабықша құрғап бара жатса,  сумен жібітіп отырыңыз. 

Бітеліп қалған қалдықтарды алып тастау / Реверс функциясы 



Егер  еттартқыш  толып  қалса,  оны  «OFF»  батырмаға  басып  өшіріңіз.  Мотор  қозғалтқыштың 
жұмыс  қимылы  тоқтатылғанша  күтіңіз.    Құралды  электр  желісінен  ажыратпай,  REV 

(15)

батырмаға басып, «РЕВЕРС» функциясын қосыңыз.  



Шнек,  ет  тартқыштың  жұмысын  қиындатқан    сіңірлерден  тазартылып,  кері  бағытта  айналады. 
Бітеліп қалған қалдықтарды алып тастаған соң,жұмысты жалғастыруға болады. 



Егер  бұл    функция  көмектеспесе,  құралды  желіден  ажыратып,  жұмысшы    блокты  ашыңыз  да, 
оны қолмен  тазартыңыз. 

Тазарту және күтім 

Құралды ашып бөлшектеу: 



Құралды өшіріп, қозғалтқыштың толығымен тоқтағанына көз жеткізіңіз. 



Құралды  электр желісінен ажыратыңыз . 



Ет тартқышты  жинақтау бойынша нұсқауға сәйкес, кері тәртіпте,  ашып бөлшектеңіз.  



Жұмысшы  блокты (3

) 

 алғанда бекітетін тетікті  (9

)

 басып ұстап тұрыңыз.