Мультиварки Redmond RMC-M800S SkyCooker - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
12
Программа «ЖАРКА ОВОЩЕЙ»
Рекомендуется для жарки овощей. Время работы по умолчанию составляет 18 минут.
Диапазон установки времени приготовления — от 5 минут до 2 часов с шагом установки
в 1 минуту. Функция «Отсрочка старта» в данной программе недоступна.
Чтобы ингредиенты не пригорали, следуйте указаниям книги рецептов, периодически
помешивайте содержимое чаши. Допускается приготовление с открытой крышкой
мультиварки.
Программа «ТУШЕНИЕ МЯСА»
Рекомендуется для тушения мяса и мясных продуктов, а также для приготовления холод-
цов и других блюд, требующих длительной тепловой обработки. Время работы по умол-
чанию составляет 1 час. Диапазон установки времени приготовления — от 10 минут до 12
часов с шагом установки в 5 минут.
Программа «ТУШЕНИЕ РЫБЫ»
Рекомендуется для тушения рыбы и морепродуктов. Время работы по умолчанию состав-
ляет 35 минут. Диапазон установки времени приготовления — от 10 минут до 12 часов с
шагом установки в 5 минут.
Программа «ТУШЕНИЕ ОВОЩЕЙ»
Рекомендуется для тушения овощей. Время работы по умолчанию составляет 40 минут.
Диапазон установки времени приготовления — от 10 минут до 12 часов с шагом установ-
ки в 5 минут.
Программа «ПАСТА»
Рекомендуется для приготовления макаронных изделий, пельменей, хинкали и т. п., отва-
ривания яиц и сосисок. Время работы по умолчанию составляет 8 минут. Диапазон уста-
новки времени приготовления — от 2 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.
Функция «Отсрочка старта» в данной программе недоступна. После закипания воды через
равные промежутки времени будет раздаваться звуковой сигнал. Откройте крышку при-
бора, загрузите ингредиенты и закройте крышку.
При приготовлении некоторых продуктов (например, макарон, пельменей и др.) образу-
ется пена. Для предотвращения ее возможного вытекания из чаши можно открыть
крышку через несколько минут после загрузки продуктов в кипящую воду.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Предназначена для приготовления каш с использованием пастеризованного молока
малой жирности. Время работы по умолчанию составляет 35 минут. Диапазон установки
времени приготовления — от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 1 минуту.
Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке
Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется
перед приготовлением выполнять следующие действия:
•
тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода
не станет чистой;
•
перед приготовлением смазывать чашу мультиварки сливочным маслом;
•
строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги ре-
цептов (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорционально);
•
при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя,
могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, восполь-
зуйтесь универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальная температура при-
готовления молочной каши составляет 95ºС. Количество ингредиентов и время приго-
товления устанавливайте согласно рецепту.
Программа «СУП»
Рекомендуется для приготовления различных первых блюд (суп, борщ, рассольник, уха,
щи, солянка и т. д.), а также компотов и напитков. Время работы по умолчанию составляет
1 час. Диапазон установки времени приготовления — от 10 минут до 8 часов с шагом
установки в 5 минут.
Программа «ЙОГУРТ»
Рекомендуется для приготовления йогуртов и расстойки теста. Время работы по умолчанию
составляет 8 часов. Диапазон установки времени приготовления — от 10 минут до 12 часов
с шагом установки в 5 минут.
Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек
для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).
Программа «ВЫПЕЧКА»
Рекомендуется для приготовления выпечки (кексов, бисквитов, пирогов). Время работы по
умолчанию составляет 45 минут. Диапазон установки времени приготовления — от 10
минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.
Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубочист-
ку). Если ее вынуть и на ней не останется налипшего теста — бисквит готов.
При приготовлении хлеба рекомендуется отключать функцию автоматического подо-
грева блюда на всех этапах приготовления.
Программа «МЯСО НА ПАРУ»
Рекомендуется для приготовления на пару мяса и мясных продуктов, диетических блюд,
мант, блюд для детского питания. Время работы по умолчанию составляет 40 минут. Диапа-
зон установки времени приготовления — от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут.
Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнеp с регулиру-
емым объемом (входит в комплект).
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Вставьте внутреннюю чашу контейнера для при-
готовления на пару во внешний обод так, чтобы выступы по краям чаши вошли в пазы.
На внутренней стороне обода предусмотрено 2 набора пазов для регулировки высо-
ты и, соответственно, объема контейнера. Установите контейнер в чашу.
