Жарка во фритюре; Фритюр; вы - Redmond RMC-M150 - Инструкция по эксплуатации - Страница 35

МУЛЬТИВАРКА RMC-M150

35

Жарка во фритюре

Фритюр

 — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продук-

тов путем их обжаривания во фритюре известен издавна и распространен во всем мире. В мультиварке 

REDMOND RMC-M150

 вы 

можете готовить во фритюре, используя специальную корзину для жарки, входящую в комплект. 

1.  Налейте в чашу требуемое количество масла для жарки согласно рецепту, вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плот-

но соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети. 

2.  Нажимая кнопку 

«Меню»

 выберите программу 

«МУЛЬТИПОВАР»

. На дисплее попеременно будут отображаться установленные по 

умолчанию значения температуры и времени приготовления.

3.  Нажмите кнопку 

«Таймер /t°С»

 для перехода в режим установки температуры приготовления. На дисплее высветится установленная 

по умолчанию температура приготовления (

100°С

). 

4.  Нажимая на кнопки 

«+»

 и

 «—»

 установите необходимую температуру приготовления согласно рецепту. 

5.  Повторно нажмите кнопку 

«Таймер /t°С»

 для перехода в режим установки времени приготовления. На дисплее высветится установ-

ленное по умолчанию время приготовления (

15 минут

).

6.  Нажатием на кнопки 

«+» 

и

 «—»

 установите необходимое время приготовления 

(см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 10)

. 

7. 

Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку 

«Старт /Автоподогрев»

. Загорится индикатор кнопки 

«Старт /Автоподогрев»

, 

начнется выполнение программы и обратный отсчет времени приготовления. 

8.  Нажав и удерживая кнопку

 «Старт/Автоподогрев»

 отключите функцию автоподогрева (индикатор кнопки 

«Отмена/Подогрев»

 погаснет). 

9.  Присоедините ручку к корзине для жарки. Для этого сожмите основание ручки и вставьте ее в специальное отверстие корзины. Ослабьте 

нажим на ручку, и она зафиксируется в специальном отверстии. Равномерно разложите продукты в корзине для жарки. 

10.  Следуйте рекомендациям из рецепта, через указанное время аккуратно откройте крышку мультиварки. 

Будьте осторожны: масло 

очень горячее! 

Опустите корзину для жарки с продуктами в чашу. Сожмите основание ручки и отсоедините ее, чтобы корзина для 

жарки осталась в чаше. Закройте крышку. 

11.  По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет в режим ожидания.

12.  Аккуратно откройте крышку и присоедините ручку к корзине 

(см. пункт 9)

.

13.  Выньте корзину для жарки с продуктами и зафиксируйте ее на краю чаши с помощью специального крючка на корзине. Дайте маслу стечь.

ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее!

 Для извлечения корзины для жарки используйте кухонные рукавицы. Допускается жарка с открытой 

крышкой.

14.  Для отмены введенной программы и прерывания процесса приготовления нажмите и удерживайте кнопку 

«Отмена/Подогрев»

.

В программе 

«МУЛЬТИПОВАР»

 возможно приготовление множества различных блюд. Воспользуйтесь книгой 

«200 рецеп-

тов»

 от наших профессиональных поваров либо таблицей рекомендованных температур для приготовления различных 

блюд и продуктов на данной программе (см. стр. 55).