Moulinex MK622132 - Инструкция по эксплуатации - Страница 58

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•  You will hear 2 beep sounds when the oil has reached 160°C.
•  It is recommended to stir your food from time to time .
•  This program is not intended to deep-fry. It is not suggested to use more 

than 350ml of oil.

NOTE:

•  It  is  important  to  make  sure  that  the  removable  inner  lid  is  well 

dried  and  that  there  is  no  residue  of  water  in  the  silicone  joint  to 

avoid any risk of projection of hot oil during the close of the lid.

•  Do  not  use  the  steam  basket  to  cook  with  this  function  because  it 

may cause the steam basket to melt.

5. 

PORRIDGE Menu

This menu allows to cook cereals such as millet, oat, rice or buckwheat 

with milk for a creamy and nourishing meal. You can use this function 

to cook a nutritious meal for your child.

•  Once the oatmeal is cooked, it is best served immediately and should be 

consumed within 1 hour.

•  To  avoid  the  risk  of  overflow  if  you  are  using  rice  or  grains,  it  is 

recommended  to  rinse  thoroughly  with  water  to  remove  part  of  the 
starch, before cooking.

6. 

SOUP Menu

This menu allows to cook nutritious chunky soups and delicious natural 

meat  or  vegetable  broth  that  can  be  used  to  cook  your  pilaf  rice  or 

risotto.  
Soup is the perfect dish to hydrate while filling up your body.

•  Your  amount  of  ingredients  and  liquid  should  not  exceed  the  maximum 

marking level 8 in the pot.

•  NB:  Do  no  use  a  hand  blender  to  puree  your  soup  into  the  pot.  If 

you  wish  to  puree  your  soup,  transfer  to  a  blender  or  to  a  suitable 

container before processing.

7. 

STEW / SLOW COOK Menu

2. 

ROAST Menu

This menu is to cook a full piece of meat , fish or vegetables.
•  You can fry your meat for 10-15 mins on each side first  on the cooking 

mode 

 (FRY) before flipping it and switch the Cooking Mode   (ROAST)

3. 

BAKE Menu

This menu allows to make desserts like, cakes (130°C/140°C) or bread 

and other preparations with a bottom crust, to some extent.

•  For  breads,  you  can  proof  your  yeast  dough  first  with 

  (YOGURT/

DOUGH RISING)  menu before you select   (BAKE) menu. You will need 
to cook the 2 sides.

•  After 40-45mins of cooking on one side, you will need to remove the pot 

with oven gloves and flip the dough upside down 

•  Then,  cook  for  an  extra  30-45  mins  on  the  other  side  (NB:  times  are 

indications only, depends on your ingredients and taste.).

Select 150°C/160°C for a golden crust.
•  For  recipes  containing  dairies  or  eggs  (ex:cakes),    you  may  select 

130°C/140°C temperatures .

•  NB: It is highly recommended to use oven gloves to manipulate the 

cooking pot.

•  It  is  not  recommended  to  use  any  metal  ustensile  (especially 

with  sharp  edges)  inside  your  cooking  bowl  in  order  to  avoid  any 

deterioration.

4. 

FRY Menu

This  menu  is  to  sauté/stir  fry  small  pieces  of  food  or  fry  meat,  fish 

poultry or shallow-fry food such as croquettes. To use this menu, you 

need to have your food surface in contact with oil to create the crusty 

and flavorful layer.

•  Always use this function with oil and food.
•  For  more  efficient  frying,  it  is  suggested  to  add  enough  oil  inside  the 

cooking  bowl  to  cover  the  bottom  and  wait  few  minutes  for  the  oil  to 
heat up before adding the ingredients.