Kraft BD(W)-117QX - Инструкция по эксплуатации - Страница 44

44

П А Й Д А Л А Н У   ЖӨ Н І Н ДЕ Г І   Н Ұ С Қ А УЛ Ы Қ

М Ұ З Д АТ Қ Ы Ш   Л А Р Ь

*Жоғарыда  келтірілген  температуралық  көрсет-кіштер  бұйымның  орнатылу 

жеріне, пайдалану түріне және басқа да сыртқы әсер ету факторларына байла-

нысты нақты көрсеткіштерден ерекшеленуі мүмкін.

  НАЗАР  АУДАРЫҢЫЗ!  Мұздатқыш  ларьдің  желдеткіш  саңылауларын 

көлегейлемеңіз және олардың бітеліп қалуына жол бермеңіз. Салқын ауаның 

үздіксіз  айналуы  камера  ішіндегі  тұрақты  температураны  сақтауға 

мүмкіндік береді.

АЗЫҚ-ТҮЛІКТЕРДІ САҚТАУ ЖӘНЕ МҰЗДАТУ БОЙЫНША ҰСЫНЫМ-ДАР 

Ұзақ  уақыт  сақталуы  жоспарланған  жаңа  өнімдер  мен  балықты  ең  төменгі 

температурада  мұздату  ұсынылады.  Тез  мұздату  тағам  өнімдері  ішінде  ұсақ  мұз 

кристалдарының пайда болуына жол бермейді, олардың дәмдік сапасын бұзбайды. 

Бұл  ретте  ерігеннен  кейін  азық-түліктердің  бастапқы  балғындығы  мен  сапасы 

сақталады. 

Тез  мұздату  үшін  ең  төменгі  температураны  орнатыңыз  және  азық-түліктерді 

мұздатқыш камераға салмас бұрын, 5-6 сағат күтіңіз. Өнімдерді мұздату жылдамдығы 

бір  реттік  жүктеме  массасына  байланысты:  бір  уақытта  салынған  азық-түліктердің 

массасы неғұрлым көп болса, мұздату уақыты соғұрлым ұзақ болады. Тез мұздағаннан 

кейін  температураны  бастапқы  күйіне  қойыңыз.  24  сағаттан  аспайтын  жылдам 

мұздату  режимін  пайдалану  ұсынылады.  Электронды  басқарылатын  модельдер  52 

сағаттан кейін автоматты түрде бұрын қолданылған жұмыс режиміне оралады. 
•   Банан  мен  қауын  сияқты  тез  бұзылатын  тағамдарды  мұздатқыш  ларьде  төмен 

температурада сақтау ұсынылмайды. 

•   Бұрын  еріген  тағамдарды  қатырмаңыз.  Бұл  олардың  дәмдік  және  пайдалы 

қоректік заттарының жоғалуына әкеледі.

•   Ыстық немесе жылы тағамдар мен сусындарды ларьге салмаңыз, алдымен олар-

ды бөлме температурасына дейін салқындату керек.

•   Ылғалдың  булануына  байланысты  азық-түліктердің  бұзылуына  жол  бермеу 

үшін өнімдерді ауа өткізбейтін қаптамада (полиэтилен пленкасында, алюминий 

фольгасында және т.б.) сақтаңыз.

•   Азық-түліктерді  мұздатқыш  камерасының  ішкі  қабырғаларына  тым  жақын 

қоймаңыз,  өйткені  олар  қатып  қалуы  мүмкін.  Салынатын  азық-түліктердің 

ларьдің ішкі қабырғаларына дейінгі арақашықтығы кемінде 10 см болуы тиіс.

•   Шыны  ыдыстағы  сұйық  өнімдерді,  пластикалық  бөтелкелер  мен  металл 

банкалардағы  газдалған  сусындарды  және  басқа  сұйықтықтарды  мұздатқыш 

ларьге  салмаңыз,  өйткені  мұздату  кезінде  ыдыстар  қысымның  жоғарылауына 

байланысты жарылып кетуі мүмкін.

•   Электр  қуатын  үнемдеу  үшін,  мұздатқыш  камера  ішіне  жылы  ауа  кірмес  үшін 

ларь қақпағын жиі ашуға болмайды. Егер электр энергиясы жоспардан тыс ажы-

ратылса,  ішіндегі  суық  мүмкіндігінше  ұзақ  сақталуы  үшін,  мұздатқыш  ларьдің 

қақпағын ашпаңыз.

•   Фармацевтикалық  өнімдерді  немесе  температуралық  режимді  қатаң  сақтауды 

талап ететін басқа да өнімдерді мұздатқышта сақтамаңыз.