Zelmer 281_381 - Инструкция по эксплуатации - Страница 59

63

PREPORUKA ZA BRZINU I VRIJEME RADA MIKSERA

PREPORUČIVA BRZINA

OPREMA

KOLIČINA PRERAĐIVANIH 

PROIZVODA 

PREPORUČIVA BRZINA

VRIJEME RADA

Juha za dojenčad

Nastavka za miksiranje

1 litar

I brzina 10 s, zatim V brzina

40 – 60 s

Pasiranje povrća za djecu

Nastavak za miksiranje 

0,5 litra

I brzina 10 s, zatim V brzina

1 – 1,5 min

Disk za pasiranje 

I brzina (kroz sito)

Juha, pjena

Nastavak za miksiranje 

1 litar

I brzina 10 s, zatim V brzina

30 – 45 s

Posuda za miksiranje

0,5 litra

IV brzina ili V brzina

2 min

Voćni kokteli

Nastavak za miksiranje

0,5 litra

V brzina

30 – 60 s

Posuda za miksiranje

0,15 kg voćai 0,3 litra keira

IV brzina liliV brzina

1 – 1,5 min

Zielenina: peršin, koper

Nastavak za miksiranje 

1 vezica

II birzina

30 s

Tjesto za palaćinke 

Ubijači

1 litar

I brzina 15 s, zatim V brzina

1 – 1,5 min

Posuda za miksiranje

0,5 litra

III, IV ili V brzina

1 min

Pijena bjelanca jaja

Ubijači

od 5 jaja

V brzina

2 – 3 min

Tjesto za biscuite

Ubijači

od 6 jaja

IV brzina

7 – 8 min

Kreme s maslacom

Ubijači

0,25 kg biljnog maslaca 

III lub IV brzina

4 – 5 min

Vrhnje

Ubijači

1 litar

II brzina 15 s, zatim IV brzina

Krumpir purre

Ubijači

1 kg

I brzina15 s, zatim V brzina

40 – 60 s

Punjenje za ruske pir. piroškena 

Ubijači

1 kg krumpira i 0,5 kg sira

I brzina 15 s, zatim IV brzina

40 – 60 s

Sir s vrhnjem

Ubijači

0,5 kg

III brzina

45 – 60 s

Tjeso za piroge

Rijetko

Ubijači

0,5 kg brašna

I brzina 30 s, zatim III – V brzina

4 – 5 min

Gusto 

Mješači

Tjesto na kvascu

Mjesači

0,5 kg brašna

I brzina 30 s zatim V brzina

7 – 8 min