Samsung ME88SUG/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

Использование микроволновой печи

18

  Русский

Использование микроволновой печи

4. Праздник

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1

Рыба по-московски

270 г

(1) Шампиньоны — 30 г, филе судака — 150 г, 
растительное масло — 5 г
(2) Сметана - 30 г (2 x 15 г)
(3) Круглые ломтики печеного картофеля — 2 шт.  
(60-70 г/шт.), соль — 5 г, молотый белый перец — 0,5 г, 
тертый сыр — 25 г

< Рекомендации >

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1). Начните приготовление. 
Когда печь подаст звуковой сигнал, положите половину порции сметаны на керамическую тарелку 
(в центр) (2). Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите 
вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс приготовления.

2

Перец 
фаршированный

480-500 г

2 шт.

(1) Болгарский перец – 2 шт. (80 г/шт.), мясной фарш 
(говядина и свинина) – 150-190 г (разделите на две части), 
обычный отваренный рис – 10-20 г, соль – 5 г, черный 
молотый перец – 0,5 г, говяжий бульон или бульонный 
кубик, разведенный в воде – 200 мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г, томатная паста — 
10 г, вода — 50 мл

< Рекомендации >

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Удалите у перца сердцевину 
и семена. Заполните перец мясом. Положите его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните 
приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой 
сигнал, влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните и продолжите процесс 
приготовления.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

3

Форель с овощами

210-240 г

Сливочное масло — 10 г (2 x 5 г), нашинкованная 
морковь — 35 г, нашинкованный лук — 25 г, мелко 
рубленый чеснок — 3 г, рубленые листья сельдерея — 
5 г, форель — 1 шт. (220-250 г), соль — 1 г, белый молотый 
перец — 0,5 г, сливочное масло — 5 г

< Рекомендации >

Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите на бумагу морковь, лук, чеснок 
и сельдерей. На овощи положите приправленную специями форель. Смажьте рыбу сливочным 
маслом. Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

4

Стейк из лосося 
на пару

150-170 г

Стейк лосося с костями и кожей — 200-250 г, соль — 1 г, 
лимон — 15 г (сок), вода — 20 г

< Рекомендации >

Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте воды. Поместите чашу в микроволновую 
печь и начните приготовление.

5

Азу

250 г

(1) Шейка свиная куском – 170 г, нашинкованный лук – 
20 г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный 
в воде – 100 мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г, томатная паста — 
15 г, вода — 50 мл, тертые соленые огурцы - 30 г

< Рекомендации >

Положите мясо и лук в глубокую тарелку и добавьте бульон (1). Начните приготовление.
После звукового сигнала переверните, добавьте смесь для соуса (2) к овощам, бульону и мясу. Все 
перемешайте и продолжите процесс приготовления.

ME88SUT_BW_DE68-04559B-00_RU+UK+KK+UZ.indb   18

7/27/2018   6:03:46 PM