Samsung ME88SUG/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 100

Mikroto‘lqinli pechdan foydalanish

16

  O'zbek

M

ik

rot

o‘

lqinli pechdan f

oy

dalanish

Kod

Taom

Porsiya miqdori

Ingredientlar

4

Cho'chqa bo'yni 
gorchitsa sousi bilan

250 g

(1) Cho’chqa go'shti (bo’yin qismi) — 150 g, qirilgan 
sabzi — 20 g, to’g’ralgan piyoz — 20 g, tovuq go’shtidan 
tayyorlangan bulyon yoki suvga aralashtirilgan bulyon 
kubikchasi — 100 ml
(2) Sous uchun masalliqlar: Un — 5 g,  
dijon xantali — 20 g, smetana — 30 g, suv — 50 ml

< Tavsiyalar >

Go'shtni bo'laklarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang, va tovuq sho'rvasini qo'shing (1). Chuqur 
tarelkaga soling. Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha ingredientlarni 
tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida, go'shtli sho'rvani qo'shing, aralashtiring va tayyorjlash 
jarayonini davom ettiring.

5

Tipratikonlar

220 g

(1) Go‘shtli qiyma (mol va cho‘chqa go‘shti) – 120 g (uch 
qismga bo‘ling), qaynatilgan guruch - 40 g, tuz - 1 g, 
yanchilgan murch - 0,5 g, to'g'ralgan piyoz – 20 g, mayda 
to'g'ralgan sarimsoqpiyoz - 3 g, tovuq go‘shtli sho‘rva yoki 
suvda aralashtirilgan sho‘rva kubiki – 100 ml
(2) Sous uchun masalliqlar: Un – 5 g; tomat pasta – 10 g, 
suv – 40 ml

< Tavsiyalar >

Go'sht qiymasiga gurunchni qo'shing. Ziravorlar qo'shing va qo'lda aralashtiring. Uch sharcha 
tayyorlang. Piyoz va sarimsoq piyozni chuqur tarelkaga soling. Ularning ustiga go'sht sharchalarini 
qo'ying va sho'rvani qo'shing. Tarelkani pechga soling. (1) Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha 
masalliqlarni tayyorlang. (2) Pech tovushli signal berganda, go'sht kotletali sho'rvaga sousni qo'shing. 
Aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

6

Quruq mevalardan 
kompot

200 ml

Turshak — 25 g, olxo‘ri qoqi — 20 g, olma qoqi — 15 g, 
shakar — 10 g, limon kislotasi — 2 chimdim, qaynagan 
suv — 450 ml

< Tavsiyalar >

Barcha ingredientlarni katta tarelkaga soling va qaynayotgan suvni qo'shing. Tayyorlashni boshlang.

Kod

Taom

Porsiya miqdori

Ingredientlar

7

Sabzavotli sho'rva

350 g

Muzlatilgan sabzavotlar – 150 g, sabzavotli sho'rva yoki 
suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki – 300 ml

< Tavsiyalar >

Barcha ingredientlarni katta tarelkaga soling va qaynayotgan sho'rvani qo'shing. Tayyorlashni 
boshlang.

8

Chuchvara

450 g (15 dona) 

bulyoni bilan

Muzlatilgan chuchvara - 15 dona (10–12 g/dona), tovuq 
go'shtli sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki — 
600 ml, butun murch — 3-5 dona, dafna bargi — 1 dona.

< Tavsiyalar >

Barcha ingredientlarni katta tarelkaga soling va qaynayotgan sho'rvani qo'shing. Aralashtiring. 
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida, oyoqlarni aylantiring va tayyorlash jarayonini 
davom ettiring.

3. Ужин (Kechki)

Kod

Taom

Porsiya miqdori

Ingredientlar

1

Olxo'ri qoqili tovuq 
oyoqlari

325 g

2 dona

To'g'ralgan piyoz – 15 g, to'g'ralgan tuz – 20 g, tovuq 
soni - 2 dona (160-180 g), olxo'ri qoqi - 5-7 dona (50 g), 
tovuq go'shtli sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva 
kubiki - 200 ml

< Tavsiyalar >

Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Tepasiga tovuq oyoqlarinig qo'ying, olxo'ri qoqi va sho'rvani 
qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga soling. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida, 
oyoqlarni aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

ME88SUT_BW_DE68-04559B-00_RU+UK+KK+UZ.indb   16

7/27/2018   6:04:14 PM