Samsung GE 88 SUT/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 58

Використання печі

18

  Українська

Використання печі

3. ВЕЧЕРЯ

Код

Страва

Розмір порції

Складники

3-1

М’ясний рулет із 

яйцем, звареним на 

твердо

180 г

М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г, яйце, зварене на 
твердо – 1 шт., сіль – 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г

< Рекомендації >

Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом. У центр покладіть яйце. 
Закрийте яйце з усіх боків м’ясом. Сформуйте м’ясо у дугу. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для 
гриля. Увімкніть програму.

3-2

Ліниві голубці

225 г (2 шт.)

(1) М’ясні кульки 
(а) М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г, варений 
звичайний рис – 25 г, нарізана капуста – 25 г, сіль – 1-2 г, 
чорний перець мелений – 0,5 г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний бульйон або вода 
із сухим концентратом – 100 мл
(2) Для соусу:
Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

< Рекомендації >

Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки овальної форми. 
Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку 
для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте 
соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

Код

Страва

Розмір порції

Складники

3-3

Фрикадельки в 

томатному соусі

265 г (2 шт.)

(1) М’ясні кульки
(а) Білий хліб – 30 г, молоко – 35 мл, м’ясний фарш (яловичина та 
свинина) – 130 г, сіль – 1-2 г, чорний перець мелений – 0,5 г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою 
морква – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом 
– 100 мл
(2) Для соусу:
Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50 мл

< Рекомендації >

Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте 
дві кульки. Покладіть у миску цибулю і моркву (б). Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте 
тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий 
сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

3-4

Курячі ніжки з 

чорносливом

325 г (2 шт.)

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 
20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по 160-180 г), чорнослив – 5-7 шт. (50 
г), курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл

< Рекомендації >

Покладіть у миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте 
тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть ніжки і продовжуйте приготування страви.

3-5

Індичка тушкована з 

овочами

315 г

Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г, нарізані 
соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, 
нарізана соломкою морква – 20 г, курячий бульйон або вода із 
сухим концентратом – 100 мл

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий 
сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.

GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb   18

7/27/2018   4:17:03 PM